خرید همبرگر و کباب لقمه قیمت عمده ، بهترین مارک همبرگر ، پخش کننده اصلی همبرگر تهران ، فروشنده عمده همبرگر تهران ، سفارش عمده همبرگر ، لیست تولیدکنندگان همبرگر تهران ، کارخانه های همبرگر تهران
فرآورده های گوشتی پاندو ، نمایندگی انحصاری فرآورده های گوشتی پردیس و پرند. همبرگر ۸۰۸ وآیازو ، همبرگر ميران ، بهترین مارک همبرگر ایرانی ، بهترین مارک همبرگر آماده
طريقه پخت همبرگر با ماهيتابه: بهترین مارک کباب لقمه
همبرگر را 10 دقیقه قبل از پخت بيرون از فريزر قرار داده وسپس درون ماهيتابه محتوي روغن يا كره با حرارت ملايم به اندازه دلخواه سرخ نماييد. پيشنهاد مي شود درهنگام سرخ كردن ، درب ظرف محتوي همبرگر گذاشته شود.
فرآورده های گوشتی نوشیکا ، شرکت فرآورده های گوشتی بهفران ، بهترین مارک کباب لقمه نی نی سایت
همبرگر بايد در فريزر و در دماي منهاي ۱۸ درجه سانتي گراد نگهداري شود
فرآورده های گوشتی آرمن
فرآورده های گوشتی تهران
فرآورده های گوشتی سولیکو
قیمت همبرگر ۹۰ درصد کاله همبرگر ب آ قیمت ساندویچ همبرگر ذغالی قیمت ساندویچ همبرگر معمولی قیمت همبرگر بسته ای قیمت همبرگر دیجی کالا همبرگر گوشتیران قیمت همبرگر مام دیجی کالا
بيكن لايه اي كيتو بزودي به ليست محصولات كارخانه اضافه خواهد شد رست بيف ٩٠%كيتو
رست بيف كيتو بزودي عرضه خواهد شد تامين مواد اوليه درجه يك و حفظ كيفيت ما را از ديگر برند ها متمايز كرده،پاسخ اعتماد شما مشتريان گرامي را در گامهاي بلند رو به جلو در اجناس و محصولات خواهيم داد
انواع همبرگر
همبرگرعبارت است ازگوشت چرخ کرده دامهای حلال گوشت به ویزه گوشت گوساله و گاو وگوسفند همراه یا بدون افزودن چربی وادویه جات وسبزیجات مانند پیازوسیرکه به وسیله دستگاه مکانیکی مخصوص با وزن 100گرم تهیه شده و دربین کاغذهای نایلونی یامومی مجاز به صورت منجمد عرضه می گردد.
همبرگری که درآن حداقل60درصدگوشت به کاررفته وحاوی مقادیرمشخصی ازموادپرکننده (آردغلات وآردسوخاری ) وادویه جات بوده وویژگی های آن مطابق بااستانداردهای ملی مربوطه باشد، همبرگرممتازاطلاق می شود.
تعریف همبرگرمعمولی
همبرگرمعمولی عبارت است ازهمبرگری که درآن حداقل 30درصدگوشت به کاررفته ودارای مقادیرمشخصی پروتئین گیاهی (سویا)،موادپرکننده مجاز،ادویه جات،سبزیجات بوده وویژگی های آن مطابق با استاندارد باشد.
گروه بندی همبرگر
همبرگر گونه‌ای ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ‌کرده است که در میان یک نان گردِ میان بریده قرار می‌گیرد گوشت همبرگر بیشتر گوشت گاو است و ممکن است بصورت کبابی درست شود یا سرخ شود. میان گوشت و نان همبرگر معمولاً کاهو، سس گوجه فرنگی یا سس مایونز، خردل، پیاز و دیگر مخلفات هم قرار داده می‌شود.
-همبرگر با 30% گوشت دارای حداقل 30% گوشت قرمز با مقادیر مشخصی پروتئین گیاهی و سایر مواد مجاز طبق استاندارد
-همبرگرهای 60-74% گوشت بدون استفاده از پروتئین سویا به همراه سایر ترکیبات مجاز طبق استاندارد
-همبرگرهای 75-95% گوشت بدون استفاده از پروتئین سویا به همراه سایر ترکیبات مجاز طبق استاندارد
استاندارد
براساس قوانین موسسه استاندارد ، داشتن نشان استاندارد همبرگر اجباری می باشد. قیمت همبرگر مام رستورانی و بسته بندی رو میخواستم
برپایه استاندارد مواد اولیه مصرفی باید از ویژگی خاص برخوردار باشند که در ذیل به برخی از آنها اشاره می شود:
انواع همبرگر:
۹۵٪مام تومان
۶۰٪مام تومان
۳۰٪مام تومان
۹۰٪مهریار(سه کالو) تومان
۱۰۰٪ پمینا پنیری کاله تومان
*به صورت بسته ای می باشد
همبرگر را معمولاً در بشقاب در کنار سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس سرو می‌کنند. گوشت همبرگر تقریباً در تمام کشورها با همین نام نامیده می‌شود بجز در انگلستان وعربستان سعودی که به آن بیف‌برگر یا برگر می‌گویند. اگر لایه‌ای از پنیر پرورده (ورقه‌ای) بر روی گوشت همبرگر گذارده شود به اینگونه همبرگر، چیزبرگر گفته می‌شود.
تعریف همبرگرممتاز
-گوشت قرمز تازه یا منجمد حاصل از عضلات اسکلتی همراه با بافت چربی چسبیده. استفاده از بافتهای غیر مجاز مانند امعاء واحشاء ،کبد ،کلیه ، ریه ، طحال، مثانه ونخاع و بافتهای غیر غضروفی “رگ وپی” چربی ،گوشت سروصورت(کله) و خرده گوشت به دست آمده از برش گوشت ممنوع می باشد.
-پروتئین گیاهی :سویا وگلوتن
-روغن :روغنهای مایع خوراکی
-ادویه : طبیعی یا الئوزین طبیعی
-مواد پرکننده واتصال دهنده : تخم مرغ ،شیر خشک، آردگندم ، آرد سوخاری ،گلوتن
-نمک
-سبزیها ،سبزی معطر خشک بسته بندی شده
استفاده از مواد نگهدارنده مجاز نمی باشد. کلسیم،B6وB12سخن آخر اینکه گوشت از مهمترین منابع تامین پروتئین های مورد نیاز بدن می باشد ودارای ویتامین منیزیوم وآهن است وبا توجه به اجرای تمامی موارد استاندارد در کارخانه بشارت واطمینان از کیفیت محصولات ،مصرف این محصولات غذایی با برند بشارت را پیشنهاد می کنیم .