خرید انواع سس پاستا

خرید انواع سس پاستا و سس پاستا پستو و ریحان و سس پاستا پستو و گوجه فرنگی Types of pasta sauces

خرید سس ماکارونی و لازانیا چاشنی

دستور العمل ساده و اساسی سس اسپاگتی خانگی 30 دقیقه ای، به علاوه چند تغییر طعم برای امتحان. فقط 10 دقیقه برای آماده سازی و مقدار زیادی سس اضافی برای یخ زدن برای یک شب دیگر! سس اسپاگتی آسان خانگی – فقط 10 دقیقه برای آماده سازی، آماده در 30 دقیقه! |

خیلی بهتر از شب اسپاگتی نیست.

وقتی به یک بشقاب بخارپز اسپاگتی فکر می کنم زانوهایم کمی پژمرده و ضعیف می شود.

رشته فرنگی، سس، گوشت، پنیر پاشیده شده روی آن… جشن غمگینی!

و اگر واقعاً می خواهید اسپاگتی خود را از بالا بفرستید؟ سس خود را درست کنید.

سس خانگی برای اسپاگتی بسیار دلپذیر به نظر می رسد – فکر می کنم برادر کوچکتر در تمام طول روز سس را هم می زند. در Good Fellas – و منظورم این است که چه کسی برای آن وقت دارد؟

نه من نه تو

به همین دلیل است که این یک سس اسپاگتی خانگی بسیار سریع و آسان است. و خیلی خوشمزه است!

شما فقط نمی توانید این را در فروشگاه پیدا کنید.

سس اسپاگتی خانگی آسان – فقط 10 دقیقه برای آماده سازی، آماده در 30 دقیقه! |

به علاوه، من در زیر پیشنهاداتی دارم که چگونه می توانید آن را سفارشی کنید تا دقیقاً به آنچه می خواهید برسید. ما تقریباً هر نسخه ای از این را که تا به حال امتحان کرده ام دوست داریم. اینجا نمی توانید اشتباه کنید!

من همیشه یک دسته بزرگ درست می کنم. (دستور پخت زیر دسته بزرگ است.)

فکر می کنم تا زمانی که در آن هستید، بروید و یک دسته درست کنید. خیلی یخ می زند و به این ترتیب مقداری از اسپاگتی را برای شب بعدی آماده خواهید کرد. که امیدوارم به زودی.

بعلاوه، این برای استفاده به عنوان سس مارینارای خانگی برای پیتزا یا به عنوان زیره مارینارا در هر دستور غذایی عالی است.

اکنون، من نکات و نکاتی را برای این دستور تهیه کرده ام. فقط سعی کنید مفید باشید

اگر می خواهید به دستور غذا بروید، به سادگی در بقیه متن به سمت راست بروید. کارت دستور غذا نزدیک به پایین صفحه، بالای بخش نظرات است.

نکاتی در مورد تهیه سس اسپاگتی خانگی:

من دوست دارم از یک پیاز شیرین کوچک (ویدالیا یا غیره) استفاده کنم، اما یک پیاز سفید کوچک نیز خوب است.
برای تنظیم تندی می توانید مقدار فلفل قرمز خرد شده را کم یا به آن اضافه کنید. همانطور که هست، این یک سس ملایم با حرارت کم است.
در حالی که سس شما در حال جوشیدن است، کمک می کند تا روی قابلمه را با یک درب بپوشانید. شما می‌خواهید بخار بتواند از آن خارج شود تا قابلمه غلیظ شود، اما نمی‌خواهید در آشپزخانه‌تان پاشیده شود. (آنجا بودم، هیچ تفریحی نداشتم.)

اوه، و یک یادداشت در مورد گوجه فرنگی…
از چه نوع گوجه فرنگی برای سس اسپاگتی خانگی استفاده کنم؟

من کنسرو گوجه فرنگی له شده را ترجیح می دهم. آنها یک سس صاف مخملی درست می کنند که به خوبی با ادویه ها ترکیب می شود.

با این حال، می‌توانید از یک قوطی گوجه‌فرنگی خرد شده نیز استفاده کنید (برای پرپشت‌تر شدن آن). اگر می‌خواهید کمی طعم آن را تغییر دهید، می‌توانید از گوجه‌فرنگی خرد شده در آتش یا طعم‌دار استفاده کنید. (اطلاعات بیشتر در مورد آن در زیر.)

گوجه‌فرنگی‌های خورش‌شده نیز می‌توانند کار کنند، اما با طعم پخته‌تری شروع می‌شوند، پس این را در نظر داشته باشید.

و اگر تنها چیزی که دارید گوجه‌فرنگی خرد شده است اما می‌خواهید سس نرم‌تری داشته باشید، فقط آن‌ها را در مخلوط‌کن پوره کنید!

برای دستور پخت زیر، به حدود 56 اونس نیاز دارید. کل گوجه‌فرنگی له شده/قبض شده/پوره شده که 7 فنجان است.

سس اسپاگتی خانگی در یک کاسه سفید با یک شیشه سس اضافی در پس زمینه و یک کاسه نودل اسپاگتی در نزدیکی

و در حال حاضر، من تقریبا همیشه این را به عنوان یک سس اسپاگتی ساده درست می کنم، اما گاهی اوقات می خواهم آن را کمی تغییر دهم.

من چند ایده مختلف برای طعم و مزه دارم. شما می توانید یکی را انتخاب کنید و کل دسته را به این ترتیب درست کنید یا می توانید سس را در دو قابلمه تقسیم کنید و دو طعم متفاوت انجام دهید.

(فقط مطمئن شوید که ظروف خود را برچسب بزنید تا پس از ذخیره کردن آن متوجه شوید چه چیزی چیست.)

و اکنون، بیایید خلاق باشیم!
تغییرات طعم سس اسپاگتی:

– عاشق سیر؟ یک حبه سیر اضافی و/یا 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر را به سس اضافه کنید.

– 1/2 قاشق چایخوری آویشن خشک را با سایر چاشنی ها بپاشید.

– چند قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا طعم گوجه فرنگی عمیق تر شود.

-دوست داره کلفت باشه؟ از نصف گوجه فرنگی خرد شده و نیمی از گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید.

– مقداری سس ورسسترشر یا چند قطره شربت قرمز اضافه کنید.

– در انتها مقداری ریحان تازه اضافه کنید تا طعمی واقعا تازه و روشن به آن بدهید. 🌱

سس اسپاگتی خانگی آسان – فقط 10 دقیقه برای آماده سازی، آماده در 30 دقیقه! | FamilyFoodontheTable.com

و در نهایت، از آنجایی که ما در حال تولید یک تن هستیم، در اینجا چند نکته برای ذخیره سازی وجود دارد.
چگونه سس اسپاگتی خانگی را ذخیره کنم؟

– سس اضافی را می توان تا 1 هفته در یخچال نگهداری کرد.

– همچنین می توانید سس اضافی را (در ظرف مخصوص فریزر یا کیسه فریزر سنگین) تا 3 تا 4 ماه منجمد کنید.

– حتما ظروف خود را برچسب بزنید و تاریخ بگذارید.

امیدوارم سعی کنید سس خانگی خود را درست کنید. دوست دارید آن را برای شام اسپاگتی یا اسپاگتی با کوفته بوقلمون پخته شده آسان بنوشید. شرط ببندید که ابتدا می خواهید در صورت شیرجه بزنید!

سس مارینارا
سس مارینارا

مارینارا یک سس علفی و مبتنی بر گوجه فرنگی و یکی از رایج ترین انواع سس پاستا است. این سس ساده که در اصل توسط ماهیگیران ایتالیایی استفاده می شد، بعد از یک روز کاری طولانی روی ماهی تازه صید شده ریخته می شد. سس مارینارا که امروزه بیشتر با آن آشنا هستند، بیشتر شبیه سس ایتالیایی-آمریکایی است تا سس “سبک مارینر” که در گذشته استفاده می شد. از آنجایی که سس پاستا مارینارا مواد نسبتا کمی دارد، می توان از آن به عنوان پایه سایر سس های پیچیده تر استفاده کرد. اغلب با سس پیتزا اشتباه گرفته می شود زیرا هر دو بر پایه گوجه فرنگی هستند و قوام کمی درشت دارند.

بهترین پاستا برای سس مارینارا: اسپاگتی، لازانیا، لینگوئینی، پنه
چه چیزی با سس مارینارا می آید؟ گوشت گاو، سوسیس، مرغ، فلفل، پیاز، کلم بروکلی، نان سیر
چه شرابی با سس مارینارا می آید؟ شراب قرمز متوسط ​​تا پر بدن
دستور پخت با سس مارینارا: اسپاگتی و کوفته، لازانیا، پارمزان مرغ، سس غوطه ور کردن برای چوب موزارلا یا روی ساندویچ

طرز تهیه سس مارینارا

برای تهیه سس مارینارا، به گوجه فرنگی خرد شده، پیاز خرد شده، سیر و سبزی های ایتالیایی نیاز دارید. این سس نسبتاً ساده است و در حدود 20 تا 30 دقیقه قابل تهیه است. به دلیل سادگی، موادی مانند کپر، زیتون و شراب اغلب به آن اضافه می شود.

روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید.
پیاز و سیر خرد شده را تفت دهید تا معطر شود.
گوجه فرنگی، سبزی، نمک و فلفل را اضافه کنید (به سلیقه). اجازه دهید به مدت 15-20 دقیقه تا حدی با پوشش بجوشد.
از روی حرارت بردارید و روی ماکارونی دلخواه سرو کنید.