خرید سس مایونز بطری عمده برند 777

توضیحات

فروش سس مایونز عمده برند 777 | بهترین مارک سس مایونز در بازار ایران | فروشنده سس مایونز در تهران | پخش کننده اصلی سس مایونز در تهران | قیمت سس سفید تک نفره

صنایع غذایی 777 با بیش از 20 سال تجربه مفید در صنایع غذایی در حوزه های تولید، خدمات و صادرات همواره کوشیده تا همیشه محصولات متنوع کیفیت محور را عرضه نماید. ویژگی های مجموعه 777 که شامل تیم مجرب تولید، کنترل کیفی با بهره گیری از ماشین آلات و تکنولوژی روز و زیر ساخت های سخت افزاری منحصر بفرد این امکان را برای مجموعه فراهم نموده تا بتواند در یک مجموعه طیف وسیعی از محصولات را با حفظ استمرار کیفیت با ویژگی طعم خانگی برای مصرف کنندگان خانوار و تامین نیاز مشتریان رستورانی و عمده را به صورت تخصصی با برند متقاضی فراهم نماید.

جهت سفارش سس مایونز و اطلاع از قیمت با شماره تلفن 09127231586 تماس بگیرید.

حفظ کیفیت و سلامت کالا دو رکن اصلی و خط قرمز 777 می باشد و از بدو فعالیت تا کنون این دو رکن اصلی تعیین کننده خط مشی شرکت بوده و هیچگاه تحت تاثیر نوسانات قیمیتی بازار نبوده و و توقف تولید کالا به کاهش کیفیت ارجح بوده و خواهد بود. صنایع غذایی 777 و محصولات آن همیشه با ویژگی کیفی و نه کمی شهرت داشته و قیمت و کیفیت متناسب با یکدیگر تضمین این استمرار بوده است.

خرید سس مایونز کم چرب

مواد تشکیل دهنده
روغن نباتی مایع، زرده تخم مرغ، سرکه، شکر، آب، نشاسته غنی شده، نمک تصفیه شده، پودر خردل، صمغ، اسید سیتریک، نگهدارنده مجاز
روش نگهداری

در یخچال نگهداری شود.

طرز تهیه سس مایونز خانگی را در کمتر از 10 دقیقه با تنها 4 ماده یاد بگیرید. این یک دستور پخت بدون شکست است (اگر 2 نکته من را دنبال کنید) و درست کردن آن بسیار آسان است. سس مایونز خانگی را می توان به طرق مختلف طعم دار کرد و بسیار بهتر از خرید در فروشگاه است!

برای پین کردن این دستور غذا کلیک کنید
سس مایونز خانگی غلیظ در یک ظرف شیشه ای.
آیا تا به حال مایو خود را درست کرده اید؟ انجام این کار بسیار ساده است، اما می دانم که بسیاری از مردم از آن می ترسند. به همین دلیل می‌خواستم به شما نشان دهم که درست کردن سس مایونز چقدر آسان است.

من فکر می کنم که یادگیری طرز تهیه سس مایونز خانگی یک مهارت آشپزی است که همه باید یاد بگیرند. من می دانم که هرگز جایگزین باز کردن یک شیشه سریع و آسان برای ریختن یک ساندویچ یا تهیه سالاد تن ماهی نمی شود، زیرا بیایید واقعی باشیم! اما وقتی خودتان آن را بسازید خیلی بهتر است که فکر می کنم همه باید حداقل یک بار آن را انجام دهند. فقط برای اینکه ببینم این همه هیاهو برای چیست.

و با دو ترفند کوچکی که در طول سال ها از تهیه سس مایونز یاد گرفتم، این دستور پخت سس مایونز خانگی به معنای واقعی کلمه بدون شکست است.

خرید سس مایونز پر چرب 777

روغن نباتی مایع، زرده تخم مرغ، سرکه، شکر، نمک ـصفیه شده، اسید سیتریک، صمغ،نگهدارنده مجاز

2 نکته مهم برای تهیه سس مایونز خانگی
تهیه سس مایونز به معنای امولسیون شدن تخم مرغ و روغن است. اگر این کار را نکنند، شما با یک آشفتگی غم انگیز و آبریزش مواجه خواهید شد. ما قطعاً این را نمی خواهیم! در اینجا دو کاری وجود دارد که باید انجام دهید تا مطمئن شوید مایو شما امولسیون می کند:

از تخم مرغ با دمای اتاق استفاده کنید. هر کاری که می‌کنید، تخم مرغ را از یخچال بیرون نیاورید و سعی کنید با آن مایو درست کنید. ممکن است خوش شانس باشید و کارتان درست شود، اما به احتمال زیاد این اتفاق نخواهد افتاد. ریسک نکن برای گرم کردن تخم مرغ، آن را در یک لیوان بریزید و لیوان را با آب داغ پر کنید. 5 دقیقه به آن زمان بدهید و آماده استفاده خواهد بود.

زرده تخم مرغ را با اسید مخلوط کنید. من دوست دارم از آب لیمو استفاده کنم، اما سرکه هم موثر است. دلیل اینکه می خواهید این کار را انجام دهید این است که اسید شروع به تجزیه پروتئین های زرده تخم مرغ می کند تا بهتر امولسیون شوند. قبل از اینکه شروع به اضافه کردن روغن کنید، زرده تخم مرغ و آب لیمو را خوب هم بزنید (به طوری که شبیه تصویر زیر شود).

تخم مرغ های کف زده و آب لیمو در یک کاسه سفید که به سس مایونز خانگی تبدیل می شود.

چند نکته دیگر برای تهیه مایو خانگی

هنگامی که 2 نکته مهم در تهیه سس مایونز را دنبال کردید، این نکات دیگر به شما کمک می کند تا مطمئن شوید که بهترین مایونز ممکن را دارید.

روغن را خیلی آرام اضافه کنید. هنگامی که شروع می کنید، روغن را باید در ریزترین جریان مانند تصویر زیر بریزید. هنگامی که سس مایونز شروع به غلیظ شدن کرد، می توانید روغن را کمی سریعتر بریزید. اگر متوجه شدید که روغن در آن جمع شده است، ریختن آن را متوقف کنید و مایونز را سریع هم بزنید تا مخلوط شود.

از روغن با طعم خنثی استفاده کنید. مورد علاقه من روغن آووکادو است. از روغن زیتون پرهیز کنید در غیر این صورت سس مایونز شما طعم بسیار قوی خواهد داشت.
از نمک استفاده کنید اما کم. یک یا دو خرج کردن تمام چیزی است که نیاز دارید.

همیشه از آب لیموی تازه فشرده استفاده کنید. چیزهایی که در بطری می خرید طعم سس مایونز شما را خنده دار می کند.
اگر مایونز رقیق‌تری می‌خواهید، در انتها کمی آب یا مقداری آب لیموترش اضافه کنید. برای سس مایونز غلیظ تر، یک زرده تخم مرغ یا روغن بیشتری اضافه کنید.

آیا خوردن تخم مرغ خام بی خطر است؟
بر اساس USDA، خیر. اما این قطعا من را متوقف نمی کند. خطر مسمومیت با سالمونلا آنقدر دور است که من نگران آن نیستم. نمی‌دانم درست است یا نه، اما یک بار (زمانی که باردار بودم و هنوز مایونز خانگی می‌خوردم) مطلبی را خواندم که احتمال دارد با خوردن ساقه کرفس با سالمونلا تماس بگیرد تا تخم‌مرغ خام.

اگر تخم مرغی که می خریدم بی کیفیت بود، نسبت به خوردن تخم مرغ خام اعتماد به نفس کمتری داشتم. اکنون زمان خرید تخم مرغ از مرغ های شاد است.

اما اگر با خوردن تخم مرغ خام احساس راحتی نمی کنید، نگران نباشید! پاستوریزه کردن تخم مرغ در خانه بسیار آسان است.

چگونه یک زرده تخم مرغ را پاستوریزه کنیم؟
یک تخم مرغ پاستوریزه می شود و زمانی که دمای داخلی آن به 138 درجه برسد برای خوردن آن بی خطر در نظر گرفته می شود. انجام این کار در خانه آسان است!

تخم مرغ ها را در یک قابلمه آب روی حرارت متوسط ​​رو به بالا قرار دهید. یک دماسنج گوشت را کنار قابلمه وصل کنید.

آب را به 140 درجه فارنهایت برسانید و آن را به مدت 3 دقیقه در آنجا نگه دارید. اجازه ندهید آب از 143 درجه بالاتر برود، در غیر این صورت زرده تخم مرغ خود را می پزید.
آب را خالی کرده و تخم مرغ ها را در آب سرد خنک کنید.

خودشه! هنگامی که این کار را انجام دهید، تخم مرغ شما برای خوردن 100٪ ایمن خواهد بود. سفیده تخم مرغ کمی کدر به نظر می رسد، اما چون شروع به پختن کرده است. زرده برای تهیه سس مایونز عالی خواهد بود!