خرید شکلات اشکی قیمت عمده

توضیحات

خرید شکلات اشکی قیمت عمده ، شکلات اشکی کیلویی ، شکلات اشکی قنادی

خرید شکلات اشکی قیمت عمده ، شکلات سکه ای مخصوص مصارف قنادی ، شکلات تخته ای دوریکا ،

ظاهری درخشان و شکنندگی منحصر به فرد به واسطه چربی گیاهی با کیفیت بالا شکلات اشکی آنیه رنگی سیاه و سفید و قرمز و زرد
سهولت جداسازی از قالب در شکلاتهای قالبی

خرید شکلات پارمیدا قهوه ای قیمت عمده ، شکلات اشکی کاکائویی واسه تزیین ژله و کیک هندوانه شکلات کارات تلخ و سفید شارژ شد.

شکلات اشکی پرتغالی رسید.
شکلات اشکی سفید رسید.
در بسته بندی250 گرمی
شکلات اشکی توت فرنگی رسید.
در بسته بندی250گرمی
شکلات چیپسی سفید ما رسید.
شکلات چیپسی توت فرنگی ما رسید.

تزیین و سرو: روی شیرینی را با پودر قند پاشیده و گرم یا سرد سرو کنید. شکلات تخته ای تلخ ،سیاه و سفید و طعم دار فله ای  ، شکلات فندقی تلخ ۳۵۰ گرمی آیدین ،

شکلات تخته ای باراکا معمولی و تلخ 80 درصد شکلات چیپسی نسوز  ، شکلات کارات سیاه ، شکلات تخته ای کارات در بسته های 2.5 کیلویی

قیمت هر بسته 2.5 کیلویی معمولی : شکلات ما کیبردی وانیلی ، شکلات سکه ای شکلانته ۳۸٪ گلنان ، Birkmann شکلات های سکه ای رنگین . مخصوص روکش کردن انواع کیک ،پاپز کیک و کوکیز . 250 گرم ساخت کشور آلمان
قیمت هر بسته 2.5 کیلویی تلخ 80 درصد : ت

کریسپ شکلاتی باراکا سطل۲کیلوئی هر کارتن حاوی۴سطل ، شکلات فندقی ۳۵۰ گرم آیدین ، شکلات اشکی آنیه (مخصوص دانه هندوانه)

شکلات تخته ای شیرین مارک” ما” هرکیلو ، شکلات چیپسی اشکی ، چند بسته شکلات سکه ای سوربن بسته 5 کیلویی (سفید ، شیری ، تلخ) به قیمت خرید به فروش

شکلات چیپسی شرکت وصی بسته بندی 4 سطل 3 کیلویی داخل کارتن

انواع شکلات آنیش

شکلات کیبردی ما انگور  ، شکلات کیبردی ما کاپوچینو ، شکلات کارات سکه ای ۵کیلویی ، چیپس شکلاتی اشکی

4. Mars Bar

در سال 1932، نوار مریخ در انگلستان راه اندازی شد. بعدها با نام های مختلف در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرد.

نسخه بریتانیایی نوار مریخ شامل نوقا و کارامل است که با شکلات شیری پوشانده شده است. طعم بی نظیر و بافت خامه ای دارد که خود را از سایر تکه های شکلات جدا می کند.

Mars Bars در بیش از 100 کشور ساخته شده و در سراسر جهان فروخته می شود. نسخه آمریکایی نوار مریخ حاوی هیچ کاراملی نیست.

خرید شکلات اشکی آنیه قیمت عمده

خیس بودن ظرف یا چاقو هم دشمن شکلات هست وباعث سفت شدن میشه پس دقت کنید ظرفتون تمیزو خشک باشه واینکه وقتی روی آب کتری درحال جوش گذاشتید اندازه اون ظرف باشه چون اگه بخاراب هم بیاد داخل ظرف باعث سفت شدن میشه

شکلات کیبردی ما شیری

شکلات با طعم توت فرنگی بسته ای
شکلات با طعم لیمو بسته ای
شکلات با طعم آناناس بسته ای
شکلات با طعم آلبالو بسته ای
شکلات با طعم انگور بسته ای
شکلات با طعم نعنا بسته ای

شکلات قنادی شکلات شیری
در حالی که میله‌های قنادی با برچسب شکلات شیری را می‌بینید، اما به دلیل افزودن شیر و همچنین شکر و کره کاکائو، آنها واقعاً شکلات قنادی نیستند. شکلات شیری ملایم ترین شکلات قنادی از نظر طعم است و حاوی 10 درصد شکلات است. معمولاً در دستور العمل های آب نبات و فراستینگ استفاده می شود.

شکلات قنادی شیرین آلمانی
شکلات قنادی شیرین آلمانی دقیقاً همین است، شکلات قنادی شیرین‌تر – حداقل، شیرین‌تر از شکلات‌های نیمه‌شیرین و تلخ‌شیرین.

طبق گفته MyRecipes، برای جایگزینی شکلات نیمه شیرین به جای شکلات شیرین آلمانی، باید به ازای هر اونس شکلات، 1/2 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید.

این شکلات توسط ساموئل آلمانی اختراع شد که می خواست با ترکیب شکر با شکلات، نانواها را یک قدم نجات دهد. این شکلات به نام شکلات شیرین آلمانی به نام او نامگذاری شده است، نه کشور، و فقط باید زمانی استفاده شود که به طور خاص به دلیل مقدار شکر اضافی موجود است. البته برای کیک شکلاتی آلمانی عالی است.

و چیپس شکلات چیه؟
در حالی که شما با چیپس شکلات قنادی می کنید، آنها شبیه شکلات قنادی نیستند. وقتی دستور قنادی شکلات را می‌خواهد، به طور خاص به شکلات‌هایی برای قنادی اشاره می‌کند، نه چیپس‌ها. چیپس های شکلاتی کره کاکائو کمتری دارند و حاوی تثبیت کننده هایی هستند که به حفظ شکل “تراشه” خود در حین قنادی کمک می کنند.

آنها معمولاً نمی توانند به جای شکلات قنادی در دستور العمل ها استفاده شوند. اگرچه آنها ممکن است تفاوت زیادی در ذوب شدن به شکل قهوه ای ایجاد نکنند، اما می توانند روی بافت و نتایج سایر دسرها تأثیر بگذارند، به خصوص در مورد آب نبات سازی.

خرید شکلات اشکی مخصوص یلدا

چیپس شکلاتی اشکی

بریلیو بلوبری سوربن کاله 6 کیلویی ، بریلیو صدفی سوربن کاله 6 کیلویی

کروسانت های شکلاتی (یا pâte feuilletée) ممکن است دقیق ترین کلمه نباشد زیرا Rugelach یهودی اسرائیل از آنها الهام گرفته است. اما بیایید با آن روبرو شویم Croissants به نظر می رسد بهتر از Rugelach (حتی شکلات Rugelach) یا رول شیرینی پف شکلاتی ، و به هر صورت. این یکی از ساده ترین دسرها است.

برای تهیه این شیرینی های شکلات ، به مواد ساده و تلاش حداقل نیاز خواهید داشت. با این حال ، من به شدت توصیه می کنم نکات سریع خود را در زیر برای بهترین نتیجه بخوانید.

برای دستور العمل های بیشتر شیرینی پف ، این دستور العمل های پیچ و تاب شیرینی پف شکلاتی ، این شاخ های خامه ای و شیرینی های صبح را با پر کردن پنیر خامه ای بررسی کنید.
ترکیبات

می توانید لیست کامل را در پایین کارت دستور العمل پیدا کنید.
مواد تشکیل دهنده شیرینی شکلات

دو ورق خمیر شیرینی پف. شما می توانید از ورق های شیرینی پف فروشگاهی استفاده کنید ، که به راحتی در فروشگاه مواد غذایی محلی خود در راهرو دسر یخ زده یافت می شود. بیشتر آنها دارای نام تجاری Fepperidge Farms هستند. یک شیرینی پف خانگی نیز برای این دستور العمل خوب کار خواهد کرد. آن را با خمیر Phyllo جایگزین نکنید ، بسیار متفاوت است.

نوتلا یا انواع دیگر شکلات گسترش یافته است.

تخم مرغ ، برای شستشوی تخم مرغ.

گزینه های دیگر

تراشه های شکلات برای پاشیدن روی شکلات.
آجیل خرد شده ، مانند پکن ها ، بادام و گردو. روی شکلات و شستشوی تخم مرغ بپاشید.

چگونه می توان این دستور العمل شیرینی شکلات را تهیه کرد؟

با آوردن شیرینی پف یخ زده به دمای کمی بالاتر از دمای اتاق شروع کنید. شیرینی پف حاوی چند لایه کره است ، بنابراین اگر خیلی گرم باشد ، کره ذوب می شود و کار با خمیر را سخت می کند.

یک ورق شیرینی را روی سطح کار خود لایه کنید. من دوست دارم این کار را بر روی تابه پخت و پز با یک تکه کاغذ perchment انجام دهم. برای پخش کردن شکلات به طور مساوی از یک اسپاتول افست استفاده کنید.

با ورق دوم خمیر شیرینی پف.
خمیر را با استفاده از غلتک پیتزا یا یک چاقوی تیز به مثلث های طولانی برش دهید.

خمیر را از قسمت وسیعی از مثلث ها به سمت قسمت نقطه بچرخانید تا زمانی که یک شیرینی کروسان به شکل هلال وجود داشته باشید که پر از شکلات باشد.

شیرینی پف دار پر از شکلات را روی صفحه پخت آماده شده (ورق کوکی) قرار دهید ، از یک برس شیرینی استفاده کنید تا تمام طرف های شیرینی را با یک شستشوی تخم مرغ مسواک بزنید و تا پف کرده بپزید.

چگونه بدانیم پف شکلات آماده است؟

از آنجا که ما خمیر را می چرخیم ، ممکن است این مشکل باشد که بدانیم از داخل به بیرون پخته شده است یا خیر. اولین علامت این است که ببینید آیا آن را پخته شده است تا اجازه دهد پف کند. در حین پخت ، در ابتدا شیرینی ها کمی صاف پیش می روند. سپس آنها پف می کنند.

دلیل این امر این است که کره در 90 درجه فارنهایت (32 درجه سانتیگراد) ذوب می شود ، و همانطور که انجام می شود ، شیرینی ها را پخش می کند ، اما پس از افزایش دما ، آب موجود در کره بخار می شود و شیرینی پف شکلاتی را پف می کند.

پس از پف کردن ، به آنها فرصت دهید تا از طریق آن پخت کنند. زمان به اندازه آنها بستگی دارد. مینی کروسانت ها سریعتر و دقیق تر از موارد بزرگتر پخته می شوند.
نکات متخصص

این یک دستور العمل آسان و یک غذای شیرین بسیار سریع است ، اما اگر ما چیزهای خاصی را بیش از حد انجام دهیم ، هنوز هم می تواند به یک حماسه تبدیل شود. لطفاً قبل از پخت این دستور العمل ، یادداشت های زیر را بخوانید:

فر خود را از قبل گرم کنید و اطمینان حاصل کنید که وقتی شیرینی ها را در آن قرار می دهید ، در دمای مناسب قرار دارد. اگر درجه حرارت مناسب نباشد ، ممکن است شیرینی پخته نشود ، یا در مرکز پخت شود.
شیرینی های Mi Pating را بررسی کنید. اگر تاریک به نظر برسند ، دمای فر را پایین بیاورید.

اطمینان حاصل کنید که ورق خمیر شیرینی بیش از 1/8 اینچ ضخامت ندارد. اگر بیشتر است ، از یک پین نورد استفاده کنید تا آن را نازک کنید. آن را به آرامی بر روی سطح آرد به آرامی بچرخانید (از آرد بیش از حد استفاده نکنید) یا بین دو قطعه کاغذ perchment و قبل از این کار خمیر را خنک کنید.

با پر کردن شکلات بیش از حد پخش نکنید. وسوسه انگیز ، من می دانم ، اما به خاطر داشته باشید که این شیرینی های پف شکلاتی در دمای بالا پخته می شوند و ممکن است شکلات در حالی که پخته می شود ذوب و سوزاند.

بزرگتر بهتر نیست. هرچه شیرینی ها بزرگتر باشند ، طولانی تر می شود تا آنها را پخت کنند. توصیه می کنم عرض حدود 1 1/2 اینچ و طول بیش از 6 اینچ باشد.

شیرینی ها را با شربت ساده (1/2 فنجان آب و 1/2 فنجان شکر پخته شده در کنار هم تا زمانی که شکر حل شود) مسواک بزنید و برای طعم اضافی و کمی طولانی تر آنها را طولانی نگه دارید.
از زرده تخم مرغ فقط برای یک رنگ قهوه ای طلایی عمیق استفاده کنید.

برای تهیه این دستور العمل بدون گلوتن ، از شیرینی پف دار بدون گلوتن استفاده کنید.
شما می توانید خمیر چند لایه خود را از ابتدا درست کنید ، مانند این دستور العمل Cornetti و این کشمش های AUX درد.

شیرینی شکلاتی خرد شده

ذخیره کننده

این دستور العمل شیرینی پف Choco ، طراوت خود را بین 1-2 روز نگه می دارد. پس از خنک شدن کاملاً ، در یک ظرف هوایی قرار دهید.

برای پیشبرد ، کروسان ها را بدون چربی یخ بزنید. از یک کیسه Ziploc یا یک ظرف استفاده کنید اما حتماً آنها را در بالای یکدیگر جمع نکنید و قبل از پخت آنها را به دمای اتاق بیاورید.