خرید ذرت شیرین منجمد پمينا

توضیحات

خرید ذرت شیرین منجمد پمينا

دانه های ذرت شیرین منجمد پیمنا ذرت منجمد کیفیت درجه یک

ذرت از اون دسته سبزیجات دانه‌ای حساب می‌شه که به خاطر طعم خاص و خوشمزش می‌شه باهاش یه عالمه دسرها و غذاهای دوس داشتنی درست کرد؛ از ذرت مکزیکی گرفته تا سوپ و کوکوی ذرت. علاوه بر این کلی هم خاصیت داره چون منبع مواد معدنی مختلف و ویتامین‌هاست.

یکی از مشکلاتی که با ذرت داریم اینه که پختش یکم سخته و اصطلاحا دیرپزه. پمینا این مشکل رو با فرایند بلانچینگ حل کرده و ذرتی رو آماده کرده که نیم پزه و در مدت زمان کوتاهی پخته می‌شه.

ذرت منجمد دانه کارتن 10 kg نام تجارتی فاقد نام تجارتی مرجع سازنده MIRELITE MIRSA کشور سازنده مجارستان

انواع ذرت

ممکن است فکر کنید همه ذرت ها یکسان هستند، اما اینطور نیست. چهار نوع اصلی ذرت وجود دارد و همه آنها دارای ویژگی ها و کاربردهای متمایز هستند. شما نمی توانید ذرت شیرین بپزید و نمی خواهید ذرت مزرعه پخته شده بخورید. یک فرد معمولی ممکن است نتواند تفاوت بین انواع مختلف ذرت را با نگاه کردن به آنها در حال رشد در مزرعه تشخیص دهد، اما یک پرورش دهنده مطمئناً می تواند.

ذرت دول تايلند

ذرت دنت که به آن ذرت مزرعه نیز می‌گویند، به طور گسترده در ایالات متحده کشت می‌شود و عمدتاً برای خوراک دام استفاده می‌شود، اما در برخی از محصولات غذایی نیز استفاده می‌شود. این شامل ترکیبی از نشاسته‌های سخت و نرم است که پس از خشک شدن ذرت فرورفته می‌شوند و به همین دلیل به آن ذرت «دنت» می‌گویند.

ذرت سنگ چخماق ذرت سنگ چخماق رنگارنگ ذرت بی بی شیشه آمریکن فرش

ذرت سنگ چخماق که به نام ذرت هندی نیز شناخته می شود، مشابه ذرت دندانی است. دارای پوسته بیرونی سخت است و با طیف گسترده ای از رنگ ها متمایز می شود. بیشتر در آمریکای مرکزی و جنوبی رشد می‌کند و عمدتاً برای تزئین در آمریکای شمالی در زمان برداشت استفاده می‌شود.

پاپ کورن روی ساقه پاپ کورن

پاپ کورن نوعی ذرت سنگ چخماق است، اما اندازه، شکل، سطح نشاسته و رطوبت خاص خود را دارد. دارای پوسته بیرونی سخت و مرکز نشاسته ای نرم است. هنگامی که گرم می شود، رطوبت طبیعی داخل هسته به بخار تبدیل می شود و فشار کافی ایجاد می کند تا در نهایت منفجر شود. سایر انواع ذرت خشک ممکن است هنگام گرم شدن کمی باز شوند، اما ذرت بو داده از نظر طعم و مزه بی نظیر است.

ذرت شیرین روی لپه ذرت شیرین

خرید ذرت کيلویی تايلندی امریکن تست | بهترین مارک ذرت کيلویی تايلندی | پخش کننده اصلی ذرت کيلویی تايلندی | فروشنده عمده ذرت کيلویی تايلندی

کنسرو ذرت ٣کيلويي تايلندي امريکن تست تاريخ فول

ذرت شیرین یا «ذرت بلال» تقریباً تماماً نشاسته نرم است و هرگز نمی‌پاشد. نسبت به سایر انواع ذرت حاوی قند بیشتری است. بر خلاف سایر ذرت ها که در زمان خشک شدن و بالغ شدن دانه ها چیده می شوند، ذرت شیرین را در حالی می چینند و می خورند که بلال ها در مرحله شیر نارس هستند و دانه ها نرم هستند.

همچنین پمینا ذرت شیرین منجمد رسیده و یکدست رو در بهتربن فصل خودش دستچین می‌کنه و برای اینکه همه اون خاصیت‌های استثنایی رو برای شما حفظ کنه بلافاصله به روش انجماد سریع منجمدش می‌کنه. این روش باعث می‌شه که هر زمان یخ زداییش کردید، ذرت رو با همون کیفیت و تازگی روز اولش در اختیار داشته باشید

قیمت ذرت شیرین نادر

پمينا يكى از برندهاى زير مجموعه هلدينگ صنايع غذايي سوليكو است كه تا چند سال پيش با برند كاله به بازار محصولات منجمد عرضه ميشد. كاله اولين شركتي بود كه توليد محصولات به روش IQF انجماد سريع تك به تك را در ايران شروع نمود.

هم اكنون در چندين كارخانه هلدينگ محصولات با برند پمينا توليد ميگردد. عكس بالا نيز مربوط به ذرت منجمد پمينا است كه در كارخانه أصفهان توليد ميگردد.چنانچه به دنبال محصولات سلامت هستيد حتما از برند پمينا استفاده نماييد. پمينا دست پخت شگفت انگيز تو

فروش عمده ذرت شیرین منجمد و کنسرو ذرت ، خرید ذرت منجمد دانه شده پاکت پلی اتیلنی 350 g نام تجارتی بنتا ، خرید ذرت منجمد ظرف یکبار مصرف 250 g نام تجارتی شامانا

مواد لازم برای ذرت منجمد پخته شده

ذرت منجمد – می توانید ذرت خود را فریز کنید یا آن را از بخش فریزر در سوپرمارکت محلی خود خریداری کنید.
کره گیاهی یا روغن آووکادو – من از روغن کره ای Earth Balance استفاده کردم، اما می توانید با آب سبزیجات جایگزین آن بدون روغن کنید. پیاز – از پیاز تازه برای طعم دادن استفاده کنید.

پودر پیاز و پودر سیر – برای تقویت بیشتر طعم اضافه می شوند. قیمت کنسرو ذرت سه کیلویی
چاشنی ایتالیایی – طعم دلپذیری به این غذا می بخشد
نمک – برای طعم دادن از نمک دریا استفاده کنید

نحوه طبخ ذرت منجمد

ذرت یخ زده را با استفاده از آبکش بشویید. با دستمال کاغذی خشک کنید.
کره گیاهی یا روغن آووکادو را در یک ماهیتابه وزن دار روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.

ذرت، پودر پیاز و پودر سیر را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه با هم زدن تفت دهید. قیمت ذرت منجمد کیلویی
با نمک مزه دار کنید. بلافاصله سرو کنید.

پختن ذرت منجمد در قابلمه

آیا ذرت منجمد از قبل پخته شده است؟

بله، چه از فروشگاه بخرید و چه آن را در خانه خود تهیه کنید، ذرت باید قبل از انجماد پخته شده باشد یا پخته شده باشد. این به این دلیل اتفاق می‌افتد که فرآیندی به نام بلانچینگ به جلوگیری از از دست رفتن مواد مغذی و رنگ در ذرت کمک می‌کند. همچنین بافت و طعم ذرت را حفظ می کند.

آیا ذرت منجمد سالم تر از کنسرو است؟

هر دو نوع از هیچ چیز بهتری هستند اما ذرت منجمد بسیار بهتر از انواع کنسرو شده است. ذرت های منجمد برای نگهداری مواد مغذی خود ایجاد می شوند، در حالی که ذرت های کنسرو شده می توانند برخی از مواد مغذی را در طول فرآیند حذف کنند.

همچنین، ذرت های کنسرو شده حاوی مقدار زیادی سدیم هستند، مگر اینکه روی برچسب آن نمک اضافه نشده باشد. برای داشتن ذرت کنسرو شده یا منجمد سالم تر، مطمئن شوید که برچسب مواد را به طور کامل بررسی کنید.

فقط به این دلیل که یک محصول ارگانیک یا هر کلمه فانتزی دیگری را بیان می کند به این معنی نیست که برای شما بهتر یا سالم تر است. نگاهی به برچسب مواد تشکیل دهنده بیندازید، که به شما در درک بهتر و انتخاب بهتر کمک می کند.

چگونه ذرت منجمد را در فر تفت دهیم؟

می توانید ذرت تازه یا پخته شده را روی لپه منجمد کنید، تا زمانی که اجازه دهید ذرت پخته شده خنک شود، فرآیند یکسان خواهد بود. قیمت کنسرو ذرت 5 کیلویی

انجماد ذرت روی لپه

اجازه دهید ذرت پخته شده تا دمای اتاق خنک شود.
هر گوش را در بسته بندی پلاستیکی یا فویل آلومینیومی بپیچید، سپس در یک کیسه زیپی ایمن در فریزر قرار دهید. ذرت طلایی منجمد سرد و تازه بسته 400 گرمی

تا 4 ماه فریز کنید.

یک کیسه زیپ دار از سه گوش ذرت یخ زده روی بلال

چگونه دانه ذرت را منجمد کنیم

هسته ها را از لپه برش دهید.

هسته ها را به کیسه زیپی ایمن فریزر منتقل کنید و تا حد امکان هوا را خارج کنید. کیسه را صاف کنید تا ذرت به طور یکنواخت توزیع شود و نگهداری آن آسان تر شود.
کیسه را تا 4 ماه در فریزر قرار دهید.

طرز پخت ذرت منجمد روی لپه

پختن ذرت منجمد روی لپه هیچ تفاوتی با پختن ذرت تازه ندارد، به جز اینکه ممکن است لازم باشد چند دقیقه به زمان پخت اضافه کنید تا مطمئن شوید که گرم و یکنواخت پخته شده است. برای اطلاعات بیشتر و دستور پخت کامل می توانید به پست های لینک زیر مراجعه کنید.

ذرت پخته شده روی لپه یک قابلمه بزرگ را حداقل تا نیمه از آب پر کنید و بگذارید بجوشد. ذرت یخ زده را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و دوباره به جوش بیاورید. ذرت منجمد فله

پس از جوش آمدن، پوشش را بردارید و 5-7 دقیقه یا تا زمانی که داغ شود و مغزها نرم شوند، بجوشانید. با کره و نمک سرو کنید.

تکه های ذرت بخارپز شده در بشقاب با نمک و فلفل

ذرت پخته شده روی لپه هر گوش را با روغن زیتون بپوشانید، سپس به صورت جداگانه در فویل آلومینیومی بپیچید.
35-45 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت یا تا زمانی که داغ شود و کمی قهوه ای شود بپزید.
با نمک سرو کنید.

یک بلال ذرت پخته پیچیده شده در فویل
سرخ کن هوا ذرت روی لپه

سرخ کن را از قبل با دمای 370 درجه فارنهایت گرم کنید.

در صورت تمایل ذرت ها را با قلم مو کمی روغن بمالید و به صورت یک لایه در سرخ کن هوا بچینید.
به مدت 6 دقیقه در هوا سرخ کنید، ذرت ها را برگردانید و 6 دقیقه دیگر یا تا زمانی که داغ شود و کمی قهوه ای شود بپزید.
با نمک سرو کنید.

سه خوشه ذرت پخته شده در سرخ کن بادی
ذرت قابلمه فوری
ذرت ها را در قابلمه فوری روی یک قلاب پز بریزید.
1 ½ فنجان آب اضافه کنید.

کمی آب لیمو اضافه کنید.
درب و شیر را ببندید و روی فشار قرار دهید تا با فشار بالا به مدت 4 دقیقه بپزد.
پس از اتمام زمان پخت، فشار را سریع تخلیه کنید.
ذرت را با کره و نمک سرو کنید.

قیمت ذرت شیرین نادر