سرکه بالزامیک Modena از برند Compagnia Del Montale

توضیحات

سرکه بالزامیک Modena| بهترین برند سرکه بالزامیک رستورانی | The Balsamic Vinegars of Modena by Compagnia Del Montale | پخش اصلی سرکه بالزامیک

سرکه Balsamic Modena (Aceto Balsamico di Modena) از سرکه در ترکیب متوازن عناصر تشکیل دهنده آن متفاوت است. خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و ارگانولپتیک آن به صورت منحصر به فرد ترکیب می شود؛ علاوه بر این، محتوای بیشتری از مواد استخراج و ترکیبات فرار دارد. به همین دلیل است که باید یک انتخاب دقیق از انگور وجود داشته باشد که سرکه بالزامیک Modena (Aceto Balsamico di Modena) را به عنوان عطر بی نظیر آن می دهد.

Balsamic Vinegar of Modena

سرکه بالزامیک Modena PGI Vigna Oro

سرکه بالزامیک مودنا PGI Vigna ORO، حدود 10 سال در بشکه بلوط و گیلاس از تاکستان ها در منطقه پیمونت مودنا، بین رودخانه های پانارو و Secchia، به بالا و پایین، آغاز می شود. این غنی، ملایم و مهم است.
این برنده جایزه طعم الماس است.
اشرافیت این محصول می تواند تخیل آشپز را فتح کند و تحریک کند. این یک همراه عالی و چند منظوره به میز است، زیرا می تواند طعم های هر ظرف را افزایش دهد: پنیر یا گوشت، اشتها آور یا میوه، سبزیجات یا دسر. آن را به طرز شگفت انگیزی با هر فرهنگ غذاهای ملاقات می کند. بهترین همدم برای سفر بین طعم‌ها.

سرکه بالزامیک Vigna Argento

Modena مرکز جغرافیایی و تاریخی سنت های خود است.
اما سنت ها و فرهنگ ها در استان راه می یابند، که توسط یک منظره زیبا تپه ای احاطه شده اند. املاک تاریخی درگیر در رشد سرکه در روستاهای روستایی قرار دارد؛ به عنوان دوستداران واقعی این سرزمین، ما محصولات معمولی و اصلی مانند Vigna Argento، سرکه Balsamic از Modena PGI در حدود 7 سال، میوه صدها سال سنت رنچ را ایجاد می کنیم. این سرکه شدید، بسیار دلپذیر برای رسیدن به آن و طعم و مزه آن، به طور طبیعی تولید می شود، زمان و صبر می کند.

لمس نهایی غذای خوشمزه، دلپذیر هر دو برای غذاهای شور و شیرین.

سرکه بالزامیک Vigna Bordò

vigna bordò
250 میلی لیتر

در طول سالها، علاقه به دنیای سرکه بالزامیک مودنا و روند ایجاد سرکه های استاندارد استاندارد شده بالزامیک (قادر به نتیجه “آسان” محصولات “)، در تماس با دنیای پذیرایی، Compagnia del Montale را در ارتباط با دنیای پذیرایی قرار داده است. سرآشپزها به مواد برتر و مواد تشکیل دهنده نیاز دارند تا به بهترین نحوی که حرفه ای بودن و تخیل بی حد و حصر خود را بیان کنند، بیان می شود. به همین دلیل ما سرکه Vigna Bordò Balsamic Balsamic Modena PGI را برای حدود 4 سال، غنی از شخصیت، غریزه و سنت، با طعم ملایم و اشتها، با درجه اسیدیته خوب ارائه می دهیم. خوشبختانه
این عالی است با دوره های شور، در سالاد هر نوع، مناسب برای مرینیت

سرکه بالزامیک Oro Nero

اورو نرو
250 میلی لیتر

Modena مرکز جغرافیایی و تاریخی سنت های خود است. اما سنت ها و فرهنگ ها در استان راه می یابند، که توسط یک منظره زیبا تپه ای احاطه شده اند. املاک تاریخی درگیر در رشد سرکه در روستاهای روستایی قرار دارد؛ به عنوان دوستداران واقعی این سرزمین، ما محصولات معمولی و اصلی مانند Oro Nero، سرکه Balsamic از Modena PGI، میوه های صد ساله های رنچ ای را ایجاد می کنیم. این سرکه شدید، بسیار دلپذیر برای رسیدن به آن و طعم و مزه آن، به طور طبیعی تولید می شود، زمان و صبر می کند.

سرکه بالزامیک Calamaio

250 میلی لیتر

تولید شده با انگور از Emilia Romagna تاکستان. سرکه ضخیم، متعادل و با یک بافت مخملی، پس از رسیدن طولانی در ناحیه بلوط فرانسوی به دست می آید.

جفت شدن:
این خوشمزه به راحتی با یک سالاد تابستانی ساده و یک دستور العمل خزنده تصفیه شده مطابقت دارد.

سرکه بالزامیک Etichetta Arancio

250 میلی لیتر

عطر و طعم باستانی یک گنج ارثی در نسل ها است. تولید شده با انگور از Emilia Romagna Vineyards، رنگ روشن، طعم متعادل و بافت متوسط مایع است. ما نارنجی گرم را برای یک محصول تیز و غنی اختصاص داده شده به تزئین غذا روزانه انتخاب کرده ایم.

جفت شدن:
یک یادداشت اسید ایده آل برای ارتقاء همه چیز است که خام مانند سبزیجات و هر نوع سالاد، علاوه بر تهیه مرینیت طعم و مزه گوشت یا ماهی است.

نام محصول Vigna Bianca

vigna bianca
500 میلی لیتر

سرکه متوسط ضخیم، بسیار دلپذیر بالزامیک. شیرین بودن و اسیدیته به طور هماهنگ متعادل است.

Matchings:
این سرکه بالزامیک ایده آل برای بالا بردن تمام ظروف نیاز به لمس تازه، مانند سالاد و سبزیجات خام است.

ما سرکه های بالزامیک را برای چندین نسل تولید کرده ایم …

این در اصل در آن بخش از منطقه PO متولد شد که بعدها به سلطه ی این خانه تبدیل شد. دقیق تر، در سرزمین هایی که از لحاظ تاریخی به شهر مودنا وابسته بودند. در اینجا، یک سرکه خانوادگی تولید شد، متفاوت از همه دیگران: برای نگرش، استفاده، روش، و نتیجه نهایی. این می تواند داستان خانواده، مردم، زمین را بشنود و بگوید. بیش از خود را به صورت خود به خود، به آن اجازه می دهد آن را کشف شده توسط کسانی که می تواند آن را با قلب باز درک کنید. یک بار پس از یک زمان، برای چند خانواده از Modena به ارث بردن این سنت بسیار قدیمی از طریق قرن ها، پس از آن از حماقت از خانه های نجیب و طبقه متوسط ​​گرفته شد و از همه جا استقبال کرد. با استفاده از آن عاقلانه، آن را می توانید بسیاری از شگفتی های دلپذیر و هیجان انگیز را در حالی که پخت و پز.

در گذشته، سر خانه، به اصطلاح “Rezdora” (homewife)، به اندازه کافی از گنجینه گرانبها استفاده می کرد. حتی امروزه در قطره ها ریخته می شود و مروارید های مروارید تیره تیره از یک کرت معمولی یک به یک بیرون می آیند؛ حتی کسی که در سکوت هدر نمی رود، در سکوت و تحت نگاه دقیق کسانی که حاضر هستند، هدر می رود. سرکه بالزامیک ، با طعم دوگانه، شیرین و ترش، قوی اما ظریف، آب، سس، تزئین غذا، الیکسیر و شهد یک محصول بی نظیر و بی ارزش است، باید بر روی میز از خبرنگاران از Modena، هر دو در طول روز ساده است وعده های غذایی و یا در طول شام بزرگ کریسمس شب.

ما سرکه Balsamic از مونا PGI و سرکه سنتی بالزامیک Modena PDO را تولید می کنیم. محصولات با کیفیت بالا ما در میان نوآورانه ترین سرکه Balsamic در بازار است. مشتریان اصلی ما سرآشپز از رستوران های برتر هستند که ما را بر اساس نتایج حاصل از محصولات ما انتخاب کرده اند. سرکه های بالزامیک Modena توسط Compagnia del Montale تنها با عضله های معمولی انگور از مودیا تولید می شوند و به طور کامل تصورات را تصدیق می کنند که تولید سرکه سنتی طبیعی وابسته به مودیا، بدون مواد افزودنی و مواد رنگ آمیزی است.

ما همیشه اعتقاد داریم که تنها سرکه واقعی بالزامیک مدرنا ارزش ما را در جداول ما به عنوان یک عاشق ارزشمند از غذاهای خوب برای لذت بردن از کام و زندگی شما است.
ما همیشه اعتقاد داریم که تنها سرکه واقعی بالزامیک مدرنا یک گنج معتبر از غذاهای مدرن است، قادر به لذت بردن از سلیقه های مشتریان بین المللی و معتبر است.
بنابراین، ما خوشحالیم که شما را به سرکه بالزامیک ما از مودینا معرفی می کنیم. یک میوه سرکه از شور و شوق، کیفیت و تخصص. همه اینها در طول زمان به دست آمده است، بنابراین شامل compagnia del Montale به عنوان یک مترجم قابل اعتماد از سلیقه های مودنا است.

وبسایت رسمی compagniadelmontale