خرید کرم کاکائو سطلی قیمت عمده ( سایرو + روزبه )

توضیحات

خرید کرم کاکائو سطلی قیمت عمده ( سایرو + روزبه ) ، پخش عمده کرم کاکائو سطلی تهران ، فروشنده عمده کرم کاکائو سطلی ، شکلات سطلی قنادی

خرید کرم کاکائو سطلی سایرو 10kg قیمت عمده

خرید کرم کاکائو سطلی فندقی سایرو 10kg

خرید کرم کاکائو فندقی فلورا روزبه

ویژگی محصول: بافت مناسب با قابلیت برش پذیری بالا / پوشش دهی مناسب / دارای درخشندگی و براقیت / مقاوم به انجماد / عطر و طعم دلپذیر

کاربردها: کرم کاکائو فلورا قابل استفاده به عنوان پوشش، مغزی و دکور انواع کیک و شیرینی

طریقه مصرف: کرم کاکائو فلورا را میتوان به صورت مستقیم به عنوان مغزی و یا روکش کیک و شیرینی استفاده نمود. برای استفاده از این محصول از قاشق یا کاردک خشک و تمیز استفاده کنید. . به منظور عدم ترک خوردگی، از شوک دمایی به محصول جلوگیری کنید.

درجای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.پس از هر بار مصرف، درب محصول بسته شود.

کروسانت ها، پفک های خامه ای و مینی تارت های خود را با طعم نمادین شکلات تلخ Callebaut 811 پر کنید!

این فیلینگ کرم برتر مخصوصاً با مواد قابل اعتماد و اصیل برای صنعت‌گران و سرآشپزهای شیرینی‌پزی ساخته می‌شود که به دنبال طعمی غنی و مفید با بافتی پایدار هستند. کرما مجموعه ای از محصولات است که پرکننده های شکلاتی منحط و با استفاده آسان را ارائه می دهد که برای پخش کردن، لوله کشی، تزریق، طعم دهنده، پر کردن و تزئین در طیف گسترده ای از کاربردهای پس از پخت مناسب است. اوه، و بدون گلوتن، وگان و بدون رنگ، طعم دهنده های مصنوعی یا سویا است!
خصوصیات
خصوصیات

دسته بندی محصول:

پوشش ها و پرکننده ها
پرکننده ها و کرم ها

نحوه استفاده:

محصول را در محیطی تمیز، خشک و بدون بو (15 تا 20 درجه سانتیگراد) نگهداری کنید. همیشه از قاشق/کاردک تمیز و خشک استفاده کنید. ما گرم کردن مجدد محصول را توصیه نمی کنیم. آن را در یخچال یا فریزر نگهداری نکنید. در صورت جدا شدن جزئی روغن ها در انبار، محصول را کاملاً مخلوط کنید تا بافت اولیه بازگردد.
دماهای پایین تر ممکن است باعث کریستالیزاسیون چربی و در نتیجه گرفتگی محصول شود. حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید تا محصول به حالت کامل برگردد.

خرید شکلات پوششی (روکش) فلورا

ایده های دستور پخت کارامل شیر 38% ویس
1. نوشیدنی آب شده کارامل شکلاتی

با استفاده از شکلات کاراملی شیری با پوشش 38 درصدی یک نوشیدنی داغ خوشمزه تهیه کنید.
شکلات ذوب شده را در شیر داغ ذوب کنید و هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
برای طعم بیشتر، کمی کارامل اضافه کنید.
آن را به صورت گرم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته و کمی نمک سرو کنید.

2. گاناش شیرینی کاراملیزه

از شکلات شیری کاراملی 38% برای تهیه گاناش شیرینی لذیذ استفاده کنید.
کوورتور شکلات شیری کاراملی را با خامه داغ آب کنید.
یک قاشق کره اضافه کنید تا بافت خامه ای یکدستی داشته باشید.
بگذارید خنک شود و از این گاناش برای پر کردن کیک، اکلر یا تارت استفاده کنید.

3. بستنی کاراملی شکلاتی شیری

با استفاده از کارامل شکلاتی شیری 38% ویس یک بستنی شکلاتی خوشمزه درست کنید.
کوورتور کارامل شکلاتی شیری را ذوب کرده و در یک پایه کاسترد خنک شده هم بزنید.
قطعات کارامل ترد یا مغزهای خرد شده را اضافه کنید تا بافت و طعمی غنی تر داشته باشید.
مخلوط را در یخچال استراحت دهید، سپس در دستگاه بستنی ساز بریزید.

4. موس شکلاتی با فوندانت کارامل

با استفاده از شکلات شیری کاراملی با پوشش 38 درصد موس سبک و خامه ای درست کنید.
شکلات های شیری کاراملی ویس را آب کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
مقداری کرم فریش را بزنید تا کف کند، سپس شکلات ذوب شده را به آرامی داخل آن بریزید.
موس را در لیوان ها یا کاسه های تکی تقسیم کنید و قبل از لذت بردن چند ساعت در یخچال استراحت دهید.

5. سس شکلاتی کاراملی برای دسر

برای همراهی دسرهایتان سس شکلاتی شیر کاراملی خوشمزه 38 درصدی تهیه کنید.
کوورتور شکلات شیری کارامل را با کمی خامه مایع آب کنید.
کمی کره نمک اضافه کنید تا طعمی تندتر داشته باشید.
سس تند را روی کیک‌ها، پنکیک‌ها، بستنی‌ها یا میوه‌هایتان بریزید تا آنها را بهتر کنید.

خرید شکلات کرم کاکائو حشمتی

6. گاناش کاراملی با روکش شکلاتی

با استفاده از شکلات شیری کاراملی 38% کوورتور، آب نبات های کاراملی خوشمزه درست کنید.
گاناش کاراملی را با آب کردن شکلات شیری کاراملی ویس با کره و خامه آماده کنید.
اجازه دهید خنک شود و کمی سفت شود، سپس گلوله های کوچک گاناش را شکل دهید.
گلوله های گاناش را در شکلات شیری کاراملی آب شده بپوشانید، سپس قبل از لذت بردن، بگذارید سفت شود.

شکلات های کوورتور WEISS برای حرفه ای های شیرینی پزی

WEISS یک برند مشهور در صنعت شکلات است و طیف کاملی از شکلات های کوورتور را با کیفیت بالا ارائه می دهد. شکلات های کوورتور WEISS به طور ویژه برای رفع نیازهای حرفه ای ها و قنادی ها و همچنین افرادی که به دنبال محصولات استثنایی هستند طراحی شده اند.

برند WEISS طعم‌های متنوعی را ارائه می‌کند، از شکلات‌های تلخ کلاسیک گرفته تا اصلی‌ترین شکلات‌های سفید و شیری. شکلات های کوورتور WEISS از بهترین دانه های کاکائو از مناطق مختلف تهیه می شوند که کیفیت برتر و طیف وسیعی از طعم های تصفیه شده را تضمین می کند. این شکلات ها یک تجربه طعم استثنایی را ارائه می دهند.