خرید کنسرو تن ماهی شیلتون قیمت عمده

خرید کنسرو تن ماهی شیلتون قیمت عمده ، پخش کننده کنسرو تن ماهی تهران ، فروشنده عمده کنسرو تن ماهی تهران ، سفارش عمده کنسرو تن ماهی ، تن ماهی شیلتون عمده

شرکت پروتئین ایران با نام تجاری شیلتون ، کارخانه تن ماهی شیلتون ، قیمت تن ماهی شیلتون ، تن شيلتون ارزان ، پخش تن ماهی شیلتون

شرکت پروتیئن ایران در سال ۱۳۷۲ در منطقه صفائیه کردان از توابع شهرستان هشتگرد در استان البرز با هدف تولید انواع کنسرو ماهی تون و مرغ با نام تجاری شیلتون آغاز به کار کرد. سرآمد بودن در تولید محصولات با کیفیت بالا و تمرکز بر تحقیق و توسعه محصولات جدید همواره هدف اصلی شرکت بوده است.

بهره بردن از کارشناسان و کارکنان خلاق و کارآمد در کنار استفاده از مجهزترین ماشین آلات مدرن و استقرار سیستمهای مدیریتی کیفیت HACCP و ISO 22000:2015 همواره پشتوانه ارتقا کیفیت و رضایتمندی مشتریان بوده است و کنترل و پایش آنلاین فرآیندهای تولید روزانه٬ ارزیابی بهداشتی کلیه پیمانکاران و تامین کنندگان بطور مستمر ضامن رسیدن به این مهم می باشد.

جهت سفارش تن ماهی و اطلاع از قیمت با شماره تلفن 09127231586 تماس بگیرید.

در سال 1392 در ادامه توسعه و تامین نیازهای مشتریان، شرکت کارخانه جدیدی در مجموعه برای تولید رب گوجه فرنگی و انواع سس ها و کنسروهای محصولات غیر گوشتی تحت عنوان طرح توسعه شرکت پروتئین ایران راه اندازی نمود و سری جدیدی از محصولات غذایی خود را روانه بازار کرد.

رضایتمندی مشتریان بزرگترین انگیزه و سرمایه مجموعه شرکت پروتیئن ایران و الهام بخش کلیه سیاستها٬ اهداف و خط مشی شرکت می باشد و افتخار دریافت لوح واحد نمونه از سازمان استاندارد در دوره های مختلف مهر تأییدی بر این خواسته است.

خرید تن کنسرو ماهی در روغن 180 گرم

ترکیبات:

72% گوشت ماهی هوور یا گیدر تکه ای روشن وزن آبکش
18% روغن مایع گیاهی
1/3 نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی
آب
وزن خالص 4% + – 180 گرم

کنسرو تن ماهی یکی از آن دسته از موادی است که به راحتی می توان از آن چشم پوشی کرد، اما وقتی آن را به عنوان یک غذای اصلی تبدیل کردید، خوشحال خواهید شد. کنسرو تن ماهی چند منظوره و مملو از اسیدهای چرب امگا 3 مفید برای قلب می‌تواند یک میان‌وعده با چیپس یا جزء ستاره‌ای در سالاد Niçoise یا یک پاستا ساده باشد.

اگر مدتی است که کنسرو تن ماهی نخریده اید یا با آن غذا نپزید، احتمالاً از تعداد انواع موجود در حال حاضر (و تعداد بسیار خوب آنها) شگفت زده خواهید شد.

مارک بیتمن، سرآشپز، نویسنده، ویراستار می‌گوید: “نسل جدیدی از ماهی تن غیرکالا، صید شده و پایدارتر وجود دارد. Wild Planet یک مثال خوب است، و من فکر می‌کنم این آینده هم صنعت و هم ترجیح مصرف‌کننده است.” – مدیر پروژه The Bittman و مجری پادکست Food با مارک بیتمن.

همه باید بگوییم، وقت آن است که به کنسرو ماهی تن فرصتی دیگر بدهیم. در اینجا همه چیزهایی که باید در مورد خرید کنسرو ماهی تن بدانید، از جمله مدت زمان ماندگاری کنسرو ماهی تن و اینکه آیا جیوه مشکل ساز است، آورده شده است. همچنین، دریابید که چرا برخی از کنسروهای ماهی تن نسبت به سایرین قیمت بیشتری دارند.

ساخت ایران
در جای خشک و خنک نگهداری شود
شماره ثبت تجاری: 1711

خرید تن ماهی با شوید در روغن گیاهی 180 گرم – بسته 12 عددی

آب نمک
روغن مایع گیاهی
شوید 0.5%
گوشت ماهی هوور 74%
وزن خالص 4% + – 495 گرم

ماندگاری 6 ماه پس از تولید
شماره پروانه بهداشتی ساخت: 56/21806
شماره ثبت تجاری: 80199
ساخت ایران

انواع کنسرو تن ماهی
چند گونه ماهی تن وجود دارد که به صورت کنسرو شده پیدا خواهید کرد. رایج ترین آنها آلباکور و اسکاپ جک هستند. هر کدام طعم و بافت کمی متفاوت دارند.

آلباکور: با طعم کلی سبک و ملایم و شوری طبیعی، آلباکور به دلیل تطبیق پذیری آن محبوب است. اگر طعم ماهی نمی خواهید، این نوع ماهی تن برای شما مناسب است. سرآشپز و یکی از بنیانگذاران شرکت ماهی کنسرو شده Scout Charlotte Langley می گوید: من عاشق ماهی تن آلباکور در روغن زیتون ارگانیک هستم.

“طعم کلی ملایم است، اما شوری طبیعی ماهی از طریق آن ظاهر می شود و به آرامی با طعم تمیز و روشن روغن زیتون تکمیل می شود.”

Skipjack: بافت نرم ماهی تن ماهی skipjack به این معنی است که شما اغلب آن را در تکه های کنسرو شده، به نام chunk light پیدا خواهید کرد. اسکیپ جک دارای طعم قوی، ماهی و معمولاً شور است و برای کسانی که عاشق غذاهای دریایی هستند ایده آل است.

چشم درشت ماهی: با بافتی سفت و طعمی غنی و شیرین، ماهی تن ماهی درشت چشم نسبت به اسکاپ جک ماهی کمتری دارد، اما به ملایمت آلباکور نیست. خرید تن ماهی شیلتون
تونگول: این ماهی تن ظریف و ملایم است که نسبت به اسکاپ جک ماهی کمتری دارد و میزان جیوه کمتری نسبت به آلباکور دارد.

باله زرد: به رنگ صورتی کم رنگ، ماهی تن زرد باله دارای طعم ملایم، شیرین و گوشتی است. قیمت تن ماهی شیلتون عمده
Ventresca: این شکم مرمری نوعی ماهی تن آلباکور است. نرم ترین و شیرین ترین قسمت ماهی است.

ماهی تن سفید در مقابل لایت در مقابل چانک لایت

در راهروی سوپرمارکت‌های ماهی کنسرو شده بگردید و احتمالاً قوطی‌هایی با برچسب ماهی تن سفید، روشن یا تکه‌ای پیدا خواهید کرد.

سفید: این به ماهی تن آلباکور اشاره دارد.

نور: این برچسب می تواند شامل انواع گونه های ماهی تن باشد. اغلب اسکاپ جک است، اما ممکن است ترکیبی از جک، زردپر، چشم بزرگ یا تونگول نیز باشد.
نور تکه ای: این به سادگی نشان دهنده ماهی تن سبک در قطعات کوچکتر است، به جای یک فیله بسته بندی شده.

ماهی تن پر از روغن در مقابل ماهی پر آب

ماهی تن روغنی بهتر است یا آب بسته بندی شده؟ هر دو را در راهروها خواهید دید. هیچ پاسخ درستی وجود ندارد، اگرچه یک راه برای تصمیم گیری برای خرید این است که در مورد نحوه استفاده از آن فکر کنید.

بیتمن می گوید: «روغن بسته بندی شده اگر روغن زیتون فوق بکر باشد و منبع آن قابل اعتماد باشد عالی است. “آب بسته بندی شده نیز خوب است؛ بدیهی است که طعم کمتری دارد، اما همیشه می توانید روغن اضافه کنید.”

پخش تن ماهی شیلتون

خرید کنسرو تن ماهی در روغن (120 گرم) شیلتون

ترکیبات:

72% گوشت ماهی هوور یا گیدر تکه ای روشن وزن آبکش
18% روغن مایع گیاهی
1/3 نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی
آب
وزن خالص 4% + – 120 گرم

چه زمانی باید بسته بندی شده با آب را انتخاب کنید

فرض کنید می‌خواهید ماهی تن را در دستور غذا بگنجانید که چاشنی خودش را می‌خواهد. در این صورت، بسته بندی آب به طعم ماهی تن اجازه می دهد تا از بین برود و می توانید ادویه ها و چاشنی ها را کنترل کرده و بر اساس آن تنظیم کنید.

جسیکا لارنز، یک پنیرفروش که اغلب ماهی های کنسرو شده را با پنیر جفت می کند، می گوید: «به نظر من ماهی تن بسته بندی شده در آب برای مخلوط کردن آن با نوعی چربی و طعم های دیگر بهترین است.

چه زمانی بسته بندی روغن را انتخاب کنید

با این حال، اگر غذایی درست می‌کنید که نیاز به روغن زیتون دارد – یا تنقلات می‌خورید – ممکن است بخواهید از کنسرو ماهی تن پر شده در چربی استفاده کنید. لنگلی می‌گوید: «به‌عنوان یک سرآشپز قدیمی غذاهای دریایی، من ماهی تن بسته‌بندی شده در روغن زیتون را برای غنا، حس دهان و رطوبت ترجیح می‌دهم.

من ترجیح می‌دهم از کل محتویات قوطی، به همراه روغن، استفاده کنم، بنابراین دستور العمل‌هایی که با روغن انعطاف‌پذیر هستند، مانند سالاد با یک سس خوب یا چیزی که مستحق آب‌ریزش است، جایی است که ترجیح می‌دهم از ماهی تن بسته‌بندی شده در روغن استفاده کنم.»

نحوه شناسایی کنسرو ماهی تن با کیفیت

فراتر از شناسایی نوع ماهی تن مورد نظر و انتخاب بین انواع روغنی یا آب، خواندن لیست مواد و برچسب‌ها نیز مهم است. بیتمن می‌گوید، از برچسب‌های شفاف و تمیز با مواد ساده و باکیفیت استفاده کنید که می‌شناسید تا «تفاوت‌های کیفیت واقعی» را تعیین کنید، و اضافه می‌کند که کیفیت اساساً به معنای پایداری است.

گواهینامه ها

برخی از کنسروهای ماهی تن در خارج از کشور تهیه و تولید می‌شوند، جایی که برده‌ها و کار کودکان در صنایع غذایی دریایی بیداد می‌کنند. لنگلی می‌گوید: «منابع مسئول را بررسی کنید. گواهینامه MSC (ماهی آبی در جلوی بسته بندی) یک شاخص عالی است که نشان می دهد یک ماهیگیری با بهترین شیوه های بین المللی برای ماهیگیری پایدار مطابقت دارد.

ماهی تن آلباکور برند او Scout در روغن زیتون از یک ماهیگیری در شمال غربی اقیانوس آرام می آید، جایی که یک به یک با استفاده از قلاب ها در یک ردیف طولانی که فقط به زیر چند متر می رسد برای اطمینان از تقریباً صفر صید جانبی گونه های غیر هدف برداشت می شود.

ساخت ایران
در جای خشک و خنک نگهداری شود
شماره ثبت تجاری: 1711

خرید کنسرو تن ماهی در روغن با طعم دودی (180 گرم) شیلتون

قیمت تن ماهی شیلتون عمده

72% گوشت ماهی هوور یا گیدر تکه ای روشن وزن آبکش
18% روغن مایع گیاهی
1/3% نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی
طعم دود 0.5%
آب
وزن خالص 4% + – 180 گرم

به دنبال چگونگی صید ماهی تن باشید
تماشای غذاهای دریایی آکواریوم Monterey Bay فقط خرید کنسرو ماهی تن را پیشنهاد می‌کند که نحوه صید ماهی تن را فهرست می‌کند، از جمله صید با میله و خط، صید با میله، صید ترول، بدون FAD، مدرسه رایگان و صید در مدرسه.

در Vetted Markets خرید کنید

نکته‌ای از Seafood Watch این است که کنسرو ماهی تن را از فروشگاه‌هایی مانند Whole Foods Markets، MOM’s Organic Markets، Aldi، Albertsons و دیگر زنجیره‌های زنجیره‌ای که با Fish Wise شریک هستند، یک سازمان غیرانتفاعی است که به کسب‌وکارهای غذاهای دریایی کمک می‌کند تا نسبت به محیط زیست مسئولیت‌پذیرتر شوند.

قوطی، کوزه و کیسه

کنسرو ماهی تن به سادگی وارد قوطی ها نمی شود: همچنین در شیشه ها یا کیسه های شیشه ای فروخته می شود. به طور کلی، ماهی تن شیشه‌ای را در تمام انواع کنسرو می‌بینید، اگرچه ماهی تن شیشه‌ای از بسیاری از قوطی‌ها مرطوب‌تر است و در قطعات بزرگ‌تر عرضه می‌شود. وقتی ماهی تن در کیسه ای با خلاء بسته می شود، حاوی آب اضافه نیست، بنابراین ممکن است طعم تازه تری پیدا کنید.

هر کدام چقدر طول می کشد

با این حال، به خاطر داشته باشید که در حالی که ماهی تن کنسرو شده یا شیشه ای به طور متوسط ​​بین سه تا پنج سال در قفسه ماندگار است، ماهی تن کیسه ای معمولاً فقط برای سه سال در قفسه ماندگار است – و برخلاف قوطی ها یا شیشه ها، بسته بندی قابل بازیافت نیست.

ساخت ایران
در جای خشک و خنک نگهداری شود
شماره ثبت تجاری: 1711

خرید کنسرو تن ماهی در روغن زیتون (180 گرم) شیلتون

ترکیبات:

72% گوشت ماهی هوور یا گیدر تکه ای روشن وزن آبکش
18% روغن زیتون تصفیه شده
1/3 نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی
آب
وزن خالص 4% + – 180 گرم

چرا برخی از کنسروهای تن ماهی گرانتر هستند؟

به طور کلی، ماهی تن آلباکور یا کنسرو سفید قیمت بیشتری نسبت به ماهی تن سبک یا تکه ای دارد. این به دلیل عوامل متعددی از جمله تقاضای مصرف کننده است. ماهی تن سفید نیز تماماً آلباکور است، در حالی که نور می تواند ترکیبی از گونه های ماهی تن را در خود جای دهد. اینکه ماهی تن یک تکه فیله جامد باشد یا تکه های مختلف نیز می تواند بر هزینه آن تأثیر بگذارد.

ماهی تن در ظروف شیشه ای نیز به دلیل هزینه شیشه – هم برای ساخت و هم برای توزیع – گرانتر است. خرید تن ماهی شیلتون

آیا عطارد یک مشکل است؟
هر ماهی تن کنسرو شده ای که مصرف می کنید احتمالاً حاوی مقداری جیوه است، اما در حالی که نوروتوکسین چیزی است که باید در نظر گرفته شود، نباید برای بیشتر افراد نگران کننده باشد.

با این حال، اگر باردار هستید یا قصد بارداری دارید، باید با پزشک خود در مورد مصرف کنسرو ماهی صحبت کنید، زیرا جیوه می تواند بر سلامت جنین در حال رشد تأثیر بگذارد. والدین کودکان خردسال نیز ممکن است بخواهند با پزشک کودک خود صحبت کنند، زیرا مصرف جیوه بالاتر از سطوح مشخصی می تواند بر رشد عصبی تأثیر بگذارد.

لنگلی می‌گوید: «تعدادی از گزینه‌های دیگر ماهی کنسرو شده برای حمایت از رژیم غذایی متنوع وجود دارد. گونه‌هایی مانند ساردین، ماهی آزاد، صدف، و حتی انواع ماهی تن [از جمله اسکاپ جک] معمولاً دارای جیوه کمی هستند.

نحوه استفاده از کنسرو ماهی تن

زیبایی تن ماهی کنسرو شده تطبیق پذیری آن است – و ماهی تن با کیفیت بالا بدون نیاز به اضافه کردن چیزهای زیادی به آن می درخشد. زمانی که به یک ناهار سریع و در عین حال رضایت‌بخش مانند سالاد ماهی تن مورد علاقه مارتا، یک میان‌وعده پر پروتئین بعد از مدرسه، یا حتی یک پیش‌غذا برای مهمانی شام نیاز دارید، متوجه خواهید شد که به دنبال یک قوطی ماهی تن هستید.

لاورنز می‌گوید: «سعی کنید ماهی تن را با کیپر و لیموهای نازک برش‌خورده شده بریزید، آن را با پنیر خشک و سفت مانند شیر کالیفرنیا یا ذخایر خشک جک، همراه با شراب سفید خشک، گلدار و معدنی ترکیب کنید. “یا ماهی تن را روی کراکرهای روستایی با پنیر سفت و موسیر ترشی امتحان کنید.”

ساخت ایران
در جای خشک و خنک نگهداری شود
شماره ثبت تجاری: 1711

خرید کنسرو تن ماهی در روغن با طعم سبزیجات (180 گرم) شیلتون

ترکیبات:

72% گوشت ماهی هوور یا گیدر تکه ای روشن وزن آبکش
18% روغن مایع گیاهی
1/3% نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی
سبزیجات معطر 0.5%
آب
وزن خالص 4% + – 180 گرم

هر کس این ضرب المثل قدیمی را مطرح کرد که «یک سیب در روز دکتر را دور نگه می دارد» می توانست «ماهی» را جایگزین «سیب» کند.

یکی از سالم ترین غذاهای موجود، ماهی حاوی مواد مغذی ارزشمندی مانند پروتئین، ویتامین D (برای استخوان های قوی و سالم) و ویتامین B2 (برای انرژی و هضم) است.

تحقیقات نشان داده است که مصرف بیشتر ماهی (از یک تا سه وعده در ماه، تا دو وعده یا بیشتر در هفته ماهی چرب) با کاهش بیماری قلبی و همچنین بیماری مزمن کلیوی در دیابت نوع 2 مرتبط است. آلبومینوری کمتر در دیابت نوع 1

با وجود این فواید، اکثر کانادایی ها به اندازه کافی ماهی نمی خورند. عواملی مانند مقرون به صرفه بودن یا نبود گزینه های جدید ممکن است در این امر مؤثر باشد، به ویژه برای کانادایی هایی که در نزدیکی خط ساحلی زندگی نمی کنند.

اما نترسید: استفانی بوتت، متخصص تغذیه و هماهنگ‌کننده آموزش دیابت کانادا، می‌گوید: «کنسرو ماهی یک گزینه مناسب، سالم و کم‌هزینه برای افزودن ماهی خوشمزه به وعده‌های غذایی و میان وعده‌هایتان است.

از ماهی تن و ماهی قزل آلا گرفته تا آنچوی و ساردین، راحت ترین ماهیگیری در بخش غذاهای کنسرو شده در فروشگاه مواد غذایی شما است. ماهی کنسرو شده معمولاً ماندگاری نسبتاً طولانی دارد (تاریخ انقضا را بررسی کنید)، به راحتی در دسترس است و اغلب مقرون به صرفه تر از ماهی تازه است.

ساخت ایران
در جای خشک و خنک نگهداری شود
شماره ثبت تجاری: 1711

خرید کنسرو تن ماهی درآب نمک (180 گرم) شیلتون

قیمت تن ماهی شیلتون عمده

70.7% گوشت ماهی هوور یا گیدر تکه ای روشن وزن آبکش
28% آب
%1/3 نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی
وزن خالص 4% + – 180 گرم

برچسب را بررسی کنید
چند باید و نباید: «بهترین ماهی کنسرو شده برای انتخاب فاقد سدیم [نمک] یا کم سدیم است،» بوتت می گوید. در حالی که جدول حقایق تغذیه ای روی یک محصول مقدار سدیم موجود را فهرست می کند (به سراغ محصولاتی بروید که حاوی کمتر از پنج درصد ارزش روزانه هستند)، برخی از محصولات نیز در جلوی برچسب نشان می دهند که سدیم کمتری اضافه شده است.

Boutette می افزاید: «اگر نسخه های کم سدیم [نمک] کنسرو ماهی در دسترس نیست، برای کمک به حذف مقداری نمک، ماهی را زیر آب بشویید. ماهی های کنسرو شده در آب نیز حاوی چربی اضافه کمتری نسبت به محصولاتی هستند که در روغن کنسرو می شوند. بعلاوه، انتخاب ماهی با استخوان، کلسیم بیشتری را فراهم می کند.

یکی دیگر از مسائلی که باید مراقب آن بود قرار گرفتن در معرض جیوه است. همه ماهی ها به طور طبیعی حاوی رگه هایی از جیوه هستند. برای اکثر مردم، سطح جیوه جذب شده با خوردن ماهی نگران کننده نیست. در واقع، او خاطرنشان می کند، بهداشت کانادا بیان می کند که ماهی مورد استفاده در کنسرو ماهی تن معمولا جوانتر و کوچکتر است و به طور قابل توجهی جیوه کمتری نسبت به ماهی تن تازه یا منجمد دارد.

اگر نگران جیوه هستید، برچسب محصول را بررسی کنید تا ببینید از چه نوع ماهی تن استفاده شده است. بهداشت کانادا توصیه می کند مصرف ماهی تن سفید (آلباکور) را به دو فنجان / 300 گرم در هفته برای زنان باردار یا شیرده، یک فنجان برای کودکان بین 5 تا 11 سال و 0.5 فنجان برای کودکان یک تا چهار سال محدود کند. ماهی تن سبک کنسرو شده را می توان آزادانه مصرف کرد، زیرا جیوه نسبتا کمی دارد.

اگر نگران شیوه های ماهیگیری پایدار هستید، می توانید در گوگل مارک های خاصی را جستجو کنید.

با در نظر گرفتن این موارد، هیچ چیز نمی تواند شما را به دنبال کنسرو ماهی، قلاب، خط و سینک کند.

ساخت ایران
در جای خشک و خنک نگهداری شود
شماره ثبت تجاری: 1711

پخش تن ماهی شیلتون