خرید کاغذ خوراکی قنادی قیمت عمده

خریدکاغذ خوراکی قنادی قیمت عمده ، مرکز پخش عمده کاغذ خوراکی آمریکایی، فروشنده عمده کاغذخوراکی ، پخش عمده کاغذ خوراکی ، قیمت کاغذ خوراکی ، قیمت کاغذ خوراکی ایرانی

خرید کاغذ خوراکی آمریکایی copy kake

هنگام شروع چاپ با جوهر خوراکی یکی از اولین تصمیمات انتخاب کاغذی است که استفاده می کنید. کاغذ ویفر یا ورق آیسینگ؟ خوب، مانند بسیاری از چیزها – بستگی دارد!

نودل یکی از مهم ترین غذاهای اصلی سنتی در آسیا است.
نودل ها معمولاً از خمیر گندم بدون خمیرمایه تهیه می شوند و کشیده، اکسترود یا نورد می شوند و سپس به اشکال مختلف بریده می شوند.
نودل تقریباً 20 تا 50 درصد از کل گندم مصرف شده در آسیا را تشکیل می دهد و محبوبیت آن در بسیاری از کشورهای خارج از آسیا گسترش یافته است (Hou, 2010a).

نودل‌ها را می‌توان بر اساس فناوری‌های مختلف پردازش به چند نوع طبقه‌بندی کرد، مانند نودل خام تازه، نودل خشک، نودل نیم‌پز، نودل منجمد، نودل بخارپز و نودل فوری.
نودل های خام تازه دارای رطوبتی در حدود 32 تا 38 درصد هستند و بدون خشک کردن تهیه می شوند.
انواع متداول نودل های خام تازه شامل نودل های نمک سفید چینی، نودل های قلیایی زرد و اودون ژاپنی است.

نودل های خشک شده به دلیل فرآیند خشک شدن دارای رطوبت بسیار کمتری هستند و بنابراین ماندگاری بیشتری نسبت به رشته فرنگی خام تازه دارند.
نودل های پاربویل شده با پختن جزئی رشته های خام در آب تولید می شوند، بنابراین نسبت به رشته های خام رطوبت بسیار بیشتری دارند.
رشته فرنگی منجمد شامل رشته فرنگی خام و منجمد پخته شده است.

هر دو با استفاده از فرآیند انجماد سریع در ۳۵- درجه سانتی گراد آماده می شوند.
نودل های بخارپز شده در بخارپز به میزان رطوبت لازم پخته می شوند و بیشتر رشته های قلیایی هستند.
نودل های فوری شامل نودل های سرخ شده و خشک شده در هوا می باشد.

این نوع نودل را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد و قبل از مصرف به 3 تا 4 دقیقه برای آبگیری و گرم کردن مجدد نیاز دارد.

با توجه به محبوبیت روزافزون نودل ها، معرفی رشته های تهیه شده از غلات کامل می تواند راهی موثر برای ترویج مصرف مواد غذایی با فیبر بالا و افزایش فواید سلامتی برای مردم در سراسر جهان باشد.
در حال حاضر، برخی از انواع نودل غلات کامل تجاری موجود است (نشان داده شده در شکل 6.
1).

با این حال، هنوز برخی از چالش‌ها وجود دارد که باید بر آن‌ها غلبه کرد تا مقبولیت و محبوبیت نودل‌های سبوس‌دار افزایش یابد.
اولاً، فقدان ویژگی‌های بافتی مطلوب موجود در رشته فرنگی غلات کامل، به یک مانع اصلی در معرفی این نسخه سالم از رشته فرنگی به بازار اصلی تبدیل شده است.
غلات کامل حاوی سبوس و جوانه هستند.

افزودن سبوس نه تنها باعث ایجاد سطوح ناهموار و احساس شن دهان می شود، بلکه توسعه شبکه گلوتن را مختل می کند و منجر به ایجاد رشته هایی با بافت نامطلوب می شود.
رقیق شدن پروتئین گلوتن و عملکرد رقابتی اجزای سبوس مانند آرابینوکسیلان ها و β-گلوکان عوامل اصلی هستند که در رشد مناسب گلوتن در سیستم غلات کامل اختلال ایجاد می کنند.

اگرچه برخی تلاش‌ها برای کاهش این اثرات مضر (مانند کاهش اندازه ذرات سبوس یا استفاده از ترکیبات کاربردی) انجام شده است، هنوز تلاش زیادی برای بهبود ویژگی‌های بافتی نودل‌های غلات کامل مورد نیاز است.
ثانیاً، به دلیل مسائل مربوط به تغییر رنگ، اکسیداسیون چربی و فساد ناشی از میکروارگانیسم‌ها، روش‌های نگهداری بسیار کارآمد به ویژه برای نودل‌های تازه مورد نیاز است.

اگرچه روش‌های اسیدی‌سازی، پردازش پرفشار و بسته‌بندی در جو اصلاح‌شده برای نودل‌های تصفیه‌شده مؤثر بوده‌اند، برخی اصلاحات لازم در این روش‌ها یا تکنیک‌های کاملاً جدید برای نودل‌های غلات کامل مورد نیاز است.

ثالثاً، افزایش آگاهی مصرف کننده در مورد سلامتی برای گسترش غذاهای غلات کامل بسیار مهم است.

غذاهای غلات کامل معمولاً به دلیل ترکیب مواد گران‌تر، قیمت خرده فروشی بالاتری نسبت به محصولات تصفیه شده دارند.
میزان ارزش گذاری افراد برای مزایای سلامتی هنگام خرید یک محصول بر علاقه انتخاب محصولات غلات کامل از قفسه های مواد غذایی تأثیر می گذارد.

کاغذ ویفر در مقابل ورق های یخی

پس مردم بیایید آن را تجزیه کنیم. ما نکات کلیدی مقایسه هر محصول را برای کمک به تصمیم گیری شما برجسته کرده ایم و سپس بهترین نوع را برای آن مناسبت خلاصه می کنیم. مقایسه ها بر اساس موارد زیر است:

Icing Sheets در مقابل مقایسه کاغذ ویفر
مواد / بافت – چه احساسی دارد؟
ظاهر چاپ شده – چگونه به نظر می رسد؟
کاربرد – اعمال و برش چگونه است؟
طعم – طعم آن چگونه است؟
قیمت – چقدر است؟
مواد / بافت

کاغذ ویفر (همچنین به عنوان کاغذ برنج شناخته می شود) ماده ای بر پایه نشاسته است که از نشاسته سیب زمینی یا برنج تهیه می شود. این یک ماده سفت اما کمی شفاف است و برخی از ورق های ضخیم تر تا 0.6 میلی متر ضخامت دارند. این بدان معنی است که معمولاً شکل خود را حفظ می کند مگر اینکه در معرض مقدار زیادی مایع قرار گیرد، زمانی که شروع به حل شدن می کند. مواد متداول عبارتند از نشاسته، روغن و آب سیب زمینی کم آب.

ورقه های آیسینگ (همچنین به عنوان ورقه های فراستینگ یا ورقه های شکر شناخته می شوند) لایه هایی از آیسینگ هستند که به صورت نازک روی ورقه های پشتی فشرده می شوند. آنها یک ماده کاملاً انعطاف پذیر و بسیار کمتر شفاف هستند، اما می توانند در هنگام لایه برداری کمی شکننده باشند. مواد تشکیل دهنده به طور کلی از تاپیوکا یا نشاسته ذرت با شکر و صمغ های اضافه شده به دست می آیند.

برنده مواد / بافت: ورق های یخی. ماهیت انعطاف پذیرتر آیسینگ برای چاپ خوراکی برنده است، زیرا به طور خاص برای این منظور طراحی شده است. با این حال، کاغذ ویفر معمولاً در تغذیه از طریق چاپگر مشکلی ندارد.

ظاهر چاپ شده
کاغذ ویفر: از آنجایی که کمی شفاف است و در زیر مایع حل می شود، رنگ روی کاغذ ویفر کمی شادابی ندارد و ممکن است تصاویر کمی تار شوند. برای اشکال چاپی گسترده‌تر، جایی که ورق محور طرح نیست (مثلاً برگ‌ها، پروانه‌ها و برخی الگوها)، می‌تواند به خوبی کار کند.

ورق های آیسینگ: از آنجایی که این ورق ها به طور خاص برای چاپ روی آنها طراحی شده اند، تصاویر به طور کلی واضح و واضح هستند. رنگ‌ها هرگز کاملاً مطابق با تصویر نیستند (به هر حال ما با استفاده از جوهرهای خوراکی چاپ می‌کنیم!)، اما برای نزدیک کردن رنگ‌ها راه‌حل‌هایی وجود دارد.

برنده ظاهر چاپ شده: Icing Sheets. این دست‌های برنده، با تصویری واضح و واضح. نگاهی به این مثال از خوراکی کیک تاپر (AU) بیندازید. از دور، آنها شبیه به هم به نظر می رسند، اگرچه با بررسی دقیق تر، شفافیت و رنگ های صفحه یخ بسیار بیشتر مشخص می شود.

کاغذ ویفر یا ورق های یخی – نمونه هایی

اعمال روی کیک و کلوچه
کاغذ ویفر به راحتی اعمال می شود، زیرا پشتی ندارد، اما می تواند روی مایه خیس خم شود. کاغذ ویفر در کیک ذوب نمی‌شود، به این معنی که اگر به عنوان قطعه مرکزی برای کیک قرار گیرد، بریدن آن دشوار است.

ورق های یخی روی یک ورقه پشتی قرار می گیرند و پوسته برداری را دشوار می کنند، به خصوص در شرایط مرطوب، جایی که گاهی اوقات می تواند به ورق بچسبد. با این حال این بدان معنی است که مایه کیک به راحتی جذب کیک یا شیرینی که روی آن می نشیند می شود، بنابراین به راحتی با چاقو بریده می شود.

برنده برنامه: ورق های یخی – اگرچه گاهی اوقات برداشتن آنها از پشتی مشکل ساز است، اما ورقه های یخ به طور قابل توجهی در موادی که برای برش روی آن قرار می گیرند جذب می شوند.

بریدن کیک عکس

طعم
کاغذ ویفر معمولاً طعمی بی‌طعم دارد (اگرچه برخی از آنها طعم وانیلی دارند) و در دهان حل می‌شود، به این معنی که بر طعم غذایی که روی آن استفاده می‌شود تأثیری نمی‌گذارد.

ورق های آیسینگ معمولاً طعم کمی شیرین و وانیلی دارند (اگرچه طعم آن می تواند بسته به سازنده متفاوت باشد). از آنجایی که مایه کیک به طور کلی در محصولات پخته شده جذب می شود، معمولاً هیچ مزه ای قابل توجه نیست.

برنده طعم: کاغذ ویفر (فقط). این یک کمی ذهنی است – اما می توانید استدلال کنید که کاغذ ویفر مزیت جزئی دارد زیرا به طور کلی بی طعم است. اما به این بستگی دارد که برای چه چیزی اعمال می شود.

قیمت
کاغذ ویفر: حدود 10 دلار / 6 پوند برای یک بسته 25 تای 6 میلی متری ضخامت. این حدود 0.40 دلار / 0.25 پوند برای هر برگه است. قیمت کاغذ خوراکی ایرانی

Icing Sheets: تقریباً 28 دلار / 22 پوند برای یک بسته 24 تایی. این تقریباً 1.20 دلار / 0.90 پوند برای هر ورق است.

برنده قیمت: کاغذ ویفر – کاغذ ویفر در اینجا برنده می شود، به طور قابل توجهی ارزان تر است. با این حال، ورقه های آیسینگ دارای گزینه های «پیش برش» در دایره ها و نوارها هستند، که هنگام استفاده از تعداد زیادی کوکی یا کاپ کیک، سرعت بیشتری به شما می دهد.

پس کدام برنده است؟
بنابراین در مجموع، صفحات آیسینگ دارای لبه شفافی روی کاغذ ویفر برای چاپ جوهر خوراکی هستند.

با این حال، این واقعاً به هدفی که برای آن استفاده می کنید برمی گردد. اگر می خواهید تصاویر یا لوگوها نقطه کانونی طراحی شما باشند، یا آنها را دوباره به فروش می رسانید، از ورقه های آیسینگ استفاده کنید. اگر فقط می خواهید به عنوان بخشی از دکوراسیون استفاده کنید، به عنوان مثال برای پروانه ها، گل ها و برگ ها، از کاغذ ویفر استفاده کنید.

کدام را ترجیح می دهید؟ ما دوست داریم از شما در نظرات زیر بشنویم.

خریدکاغذ خوراکی قنادی قیمت عمده

ورق های خوراکی با کیفیت بالا برای چاپ تصاویر روی کیک و کوکی ها
کاغذ خوراکی یا ورقه های شکر یک وسیله باورنکردنی در تزئین کیک است. شما می توانید با چاپ کاغذ خوراکی با استفاده از جوهر خوراکی Icinginks و چاپگر خوراکی کیک های عکس خود را ایجاد کنید.

ورقه های خوراکی چاپ شده روی کیک شما قرار می گیرد و رطوبت حاصل از مایه کیک کاغذ را حل می کند و باعث می شود تصویر در مایه فرو رود. ورقه های فراستینگ خوراکی را می توان با خیال راحت توسط مردم مصرف کرد زیرا طعم یا بافت قابل توجهی ندارد.

Icinginks انواع کاغذهای خوراکی با اندازه، رنگ و ضخامت متفاوت را ارائه می دهد. کاغذهای خوراکی با چاپگرهای کیک خوراکی با استفاده از جوهر خوراکی درجه غذایی برای ایجاد کیک های شخصی زیبا، گل ها، تاپرها، کیک ها و پیتزاها و غیره چاپ می شوند.

Icinginks دارای بهترین کیفیت کاغذهای خوراکی است که مطابق با مقررات FDA است. ورقه های فراستینگ خوراکی، صفحات ویفر و سایر کاغذهای ما فاقد حساسیت، گلوتن و آجیل هستند. کاغذ خوراکی به طور کلاسیک از برنج، سیب زمینی، گلیسیرین و سایر نشاسته ها ساخته می شود. بافت ورقه های فراستینگ ما بسیار نرم تر است و هنگام چاپ با جوهر خوراکی Icinginks رنگ های بسیار زنده ای تولید می کند.

کاغذهای خوراکی را می توان برای انواع رویه کیک، کیک، کلوچه، آب نبات شکلاتی، آب نبات سیب، فوندانت، رویال آیسینگ و غیره استفاده کرد. زمانی تولید می شود که به درستی در کیسه قفل زیپ بسته شود. در یخچال نیازی نیست آنها را می توان در دمای اتاق در جای خشک نگهداری کرد.

دسته های مختلف کاغذ خوراکی:

1.) ورق های فراستینگ خوراکی، ورق دایره های خوراکی، ورقه های آیسینگ خوراکی یا ورقه های شکر

2.) کاغذ ویفر، کاغذ برنج

3.) ورق های انتقال شکلات

ورق های فراستینگ خالی Icinginks در اندازه ها و بسته های مختلف موجود است:

تفاوت بین فراستینگ و آیسینگ چیست؟
تفاوت بین فراستینگ و لعاب چیست؟
چگونه از ورق های فراستینگ قابل چاپ استفاده می کنید؟

این دقیقاً یک سؤال برای سنین نیست، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که تفاوت بین فراستینگ، آیسینگ و لعاب چیست؟ اعتراف می کنم، من گاهی اوقات اشتباه می کنم، به خصوص هنگام تهیه یک دستور غذای قدیمی. اگر نانا آن را “آیسینگ” نامید، خوب، همیشه برای من یخ خواهد بود.

فراستینگ

1 – فراستینگ

فراستینگ غلیظ است و با پایه ای که با چربی درست می شود مانند کره، پنیر خامه ای یا خامه قابل پخش است. مات و معمولاً کرکی است – برای پوشش کیک لایه ای یا لوله کشی گل رز یا حاشیه مناسب است. فراستینگ همچنین می تواند به عنوان “پر کردن” کیک بین لایه های کیک استفاده شود.

رویال آیسینگ

2 – آیسینگ

آیسینگ نازک‌تر از فراستینگ است اما به ضخامت لعاب نیست. معمولاً با پودر قند و مایعاتی مانند آب، شیر یا آبمیوه تهیه می‌شود و می‌توان مایه کیک را بریزید یا پخش کنید. آیسینگ درخشندگی و قوام نرم تری نسبت به فراستینگ دارد.

لعاب کیک مایر لیمو زنجبیل باندت زردچوبه

3 – لعاب

براق‌ترین آنها، لعاب‌ها معمولاً شفاف هستند و روی دسرها ریخته می‌شوند، فکر کنید تارت‌های میوه‌ای در جعبه نانوایی. همچنین لعاب های نازکی را خواهید دید که روی کیک ها، کلوچه ها یا شیرینی ها ریخته می شوند. دونات لعاب دار، کسی هست؟ مانند آیسینگ، لعاب ها معمولاً مخلوطی از شکر و مایع هستند. مربا یا مربای داغ شده لعاب زیبایی ایجاد می کند – در صورت استفاده از مربا، فقط قبل از استفاده از صافی آن استفاده کنید.

در صورتی که این روزها کمی بیشتر پخته اید (سلام، حواس پرتی را انجام می دهید)، در اینجا دستور العمل هایی وجود دارد که باید امتحان کنید:

MissyDew’s That بهترین فراستینگی است که تا به حال داشته ام
کیک لایه ای شکلاتی اریکا با فراستینگ کره بادام زمینی
دونات مخمر برندا با لعاب تمشک تازه
رویال آیسینگ بریجت
کوکی های سیب لعاب دار افرا ناتالی
کیک ورقه کدو تنبل ری با فراستینگ پنیر خامه ای
نان شیرینی کرن بری مسیدی با آیسینگ پرتقال
کاپ کیک لیمویی جسیکا با مایه اسطوخودوس
تارت پاپ یخی سامر
کیک هویج Bridget’s Bundt با پنیر خامه ای کارامل نمکی

آیا می توانید از چاپگر معمولی برای آیسینگ ورق استفاده کنید؟
آیا فراستینگ بهتر از آیسینگ است؟
کدام نوع فراستینگ بهتر است؟
فراستینگ یا باترکریم کدام بهتر است؟
سه نوع فراستینگ چیست؟
آیا می توانم از فراستینگ به عنوان آیسینگ استفاده کنم؟

اگر ورق های یخ زده خشک یا شکننده به نظر می رسند: ورق یخ زده “خشک یا شکننده” را در چاپگر قرار ندهید.
ممکن است در حین چاپ شکسته شوند و باعث انسداد داخل چاپگر می شود.
موارد زیر معمولا باعث این امر می شود:  بیرون گذاشتن ورق های فراستینگ از کیسه Ziplock برای مدت طولانی  بی توجهی به مهر و موم مجدد کیسه Ziplock به طور کامل  شرایط آب و هوایی بسیار خشک.
1.
ورقه های فراستینگ استفاده نشده را در یخچال WET TYPE در کیسه Ziplock SEALED نگهداری کنید تا زمانی که مورد نیاز است.
در فریزر نگهداری نکنید، زیرا رطوبت پایینی نیز دارد و حتی بیشتر خشک می شود.
2.
نکته دیگر این است که ورقه ها را با غبار ریز آب با استفاده از ایر برس، اتو بخار اسپری کنید.
یا هر وسیله مه پاش آب دیگر.
آنها دوباره مرطوب خواهند شد و ممکن است مجبور باشید چند لحظه صبر کنید چند دقیقه برای خشک شدن آنها، به حالت قابل استفاده بازگشت.
3.
همچنین می‌توانید با نگه داشتن ورقه‌های فراستینگ روی یک قابلمه بخارپز، رطوبت را به داخل برگردانید.
به مدت چند ثانیه آب دهید، یا در صورت وجود آنها را در یک منطقه عایق رطوبت بالا یا جعبه عایق قرار دهید.
مدت کوتاهی رنگ های خونریزی دهنده: معمولاً هنگام چاپ کارتریج های خوراکی رنگ خوراکی روی آن مشکلی وجود ندارد ورق های فراستینگ.
خونریزی یا محو شدن معمولاً با قرار دادن Frosting چاپ شده روی رطوبت بالا ایجاد می شود فراستینگ؛ مانند فراستینگ نوع خامه فرم گرفته.
راه حل های این امر به شرح زیر است: 1.
ورقه های فراستینگ اگر روی یک فراستینگ از نوع کره-خامه گذاشته شوند، بهتر است.
2.
اگر می خواهید از کیک خامه ای استفاده کنید، بهتر است کیک با خامه فرم گرفته پر شود اما قسمت بالای کیک باید هنوز یک پوشش نازک از کره-کرم داشته باشد، جایی که تصویر قرار است باشد.
قرار داده شده.
3.
راه دیگر این است که تصویر را از صفحه پشتی بردارید، و پشت تصویر را پوشش دهید با یک لایه نازک کره-خامه قبل از قرار دادن آن روی سطح خامه فرم گرفته.
4.
راه دیگر این است که کیک را قبل از اعمال تصویر منجمد کنید و تا زمانی که در حالت انجماد قرار می‌گیرد، نگه دارید مشتری کیک را دریافت می کند 5.
ما هزاران فروشگاه بستنی داریم که با موفقیت از این روش استفاده می کنند.
اساساً هر نوع یخ زدگی که دارای رطوبت بسیار بالایی باشد تمایل به آن دارد باعث خونریزی شود

آیا فراستینگ کیک سفت می شود؟
آیا می توانید ورق آیسینگ را روی باترکریم قرار دهید؟
آیا ورقه های آیسینگ می توانند در یخچال قرار گیرند؟
آیا می توانم کیک فراست بدون صفحه گردان؟