خرید اسپرینگ رول نیمه آماده تهران عمده

خرید اسپرینگ رول نیمه آماده عمده ، spring roll ، تولیدکننده اسپرینگ رول نیمه آماده در تهران ، مرکز پخش عمده اسپرینگ رول نیمه آماده در تهران ، سفارش غذای نیمه آماده در تهران ، طرز تهیه اسپرینگ رول

دیگر به دنبال اسپرینگ رول های با کیفیت رستوران نباشید که به طرز باورنکردنی آسان، خوشمزه و سالم درست می شوند! من دوست دارم آنها را با سس بادام زمینی خانگی برای غوطه وری سرو کنم و یک ناهار، شام یا پیش غذای سبک عالی درست می کنند.

قبلاً گفته‌ام که من کاملاً به دستور العمل‌های غذاهای ویتنامی و تایلندی وسواس دارم و دوست داشتم سعی کنم برخی از غذاهای مورد علاقه‌ام در رستورانم را در آشپزخانه خودم بازسازی کنم، از جمله کاهو مرغ تایلندی، سوپ فو و کاری پانانگ.

اسپرینگ رول تازه روی بشقاب چیده شده است.

عشق من به اسپرینگ رول ها به دهه ها قبل برمی گردد، زمانی که همسایه ای به من و مادرم ترفندهای معتبر خود را برای درست کردن اسپرینگ رول های تازه آموخت. اینها پر از طعم و مزه بهتر از هر چیزی هستند که من تا به حال از یک رستوران تایلندی در ایالات متحده پیدا کرده ام. ما مرتباً آنها را درست کرده‌ایم و فکر می‌کنم روش و نکات خود را کامل کرده‌ام و خوشحالم که آنها را با شما به اشتراک می‌گذارم!

چیزی که من در مورد این دستور غذا دوست دارم:

سالم و خوش طعم.
قابل تطبیق: این دستور غذا بسیار بخشنده است و به راحتی با موادی که دوست دارید و در دسترس دارید سازگار است. من آنچه را که معمولا در آنها قرار می دهم به اشتراک می گذارم، اما گزینه ها بی پایان هستند، از جمله جوانه لوبیا، مرغ، کاهو، فلفل دلمه ای آووکادو.

سس غوطه ور شدن: یک سس ساده فلفلی شیرین بادام زمینی که آنها را روی آن قرار می دهد!

طرز تهیه اسپرینگ رول تازه:

همه مواد خود را با هم ترکیب کنید، از جمله سبزیجات خرد شده، مرغ یا میگو پخته شده، رشته فرنگی، سبزی ها و کاغذ برنج. تمام سبزیجات خود را به ورقه های بلند و نازک خرد کنید. من دوست دارم هویج را رنده کنم، اما در صورت تمایل می توانید آن را به شکل ژولین برش دهید.

مواد تشکیل دهنده اسپرینگ رول ها شامل بسته بندی اسپرینگ رول، سبزیجات خرد شده و سبزیجات است.
1. لفاف ها را در آب فرو کنید. یک ظرف کم عمق یا بشقاب پای بزرگ را با یک اینچ یا بیشتر آب پر کنید.

یک بسته کاغذ برنجی را از بسته بردارید و در آب قرار دهید تا خیس بخورد. اجازه دهید حدود 10 تا 15 ثانیه خیس بخورد و سپس بردارید و روی تخته برش یا میز قرار دهید. لفاف برنج در این مرحله هنوز باید کاملا سفت باشد. همانطور که می نشیند و با اضافه کردن مواد پر کننده نرم می شود. (اگر به مدت طولانی اجازه دهید خیس بخورد، هنگام رول کردن راحت تر پاره می شود).

2. پر کردن را اضافه کنید. همه چیز را روی ⅓ اسپرینگ رول که به شما نزدیکتر است بچینید. 1-2 از هر ماده را اضافه کنید و نودل کمی اضافه کنید.

3. بپیچید. کناره های اسپرینگ رول را بردارید و روی تاپینگ ها تا بزنید. سپس لبه نزدیک به خود را بردارید و آن را به سمت بالا بکشید و به راحتی روی مواد رویه قرار دهید. مانند یک بوریتو به غلتیدن تا آخر ادامه دهید. تمرین عالی خواهد شد، اما فقط سعی کنید همه مواد را محکم در کنار هم نگه دارید، همانطور که همه چیز را رول می کنید.

نحوه نگهداری اسپرینگ رول:
اگر فوراً از اسپرینگ رول ها لذت نمی برید، هر رول را به صورت جداگانه در پلاستیک بپیچید. در غیر این صورت لفاف برنج خشک می شود و اگر آنها را کنار هم بپیچید به هم می چسبند و وقتی می خواهید آنها را از هم جدا کنید بسته بندی پاره می شود.

روزی که درست می‌شوند، طعم بهتری دارند، اما می‌توان آن‌ها را به مدت 2 تا 3 روز نگهداری کرد، آن‌ها را به صورت جداگانه بسته‌بندی کرد و در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد.

شما هرگز واقعاً اسپرینگ رول نخورده اید مگر اینکه دست ساز خانگی را امتحان کنید!! این دستور غذای اسپرینگ رول بسیار بهتر از رستوران‌های چینی حومه شهر شما، با گوشت گاو آبدار، سبزیجات و قارچ، به طرز شگفت‌انگیزی ترد است. دستورالعمل های مفید گام به گام نورد گنجانده شده است، تا در کمترین زمان از شما یک حرفه ای بسازد!

این یک دستور غذای مورد علاقه خواننده است که توسط تقاضای عمومی در اولین کتاب آشپزی من “شام” گنجانده شده است!
تا زمانی که نمونه های خانگی را امتحان نکرده باشید، هرگز واقعاً اسپرینگ رول نخورده اید. با آموزش ویدیویی سریع، در کمترین زمان به آن مسلط خواهید شد! www.recipetineats.com
دستور تهیه اسپرینگ رول

آخرین باری که در یک رستوران چینی اسپرینگ رول سفارش دادید کی بود؟ آیا به آن گاز زدید و تعجب کردید که در واقع چه چیزی داخل آن بود؟ و اگر واقعاً بد بود، ممکن است حتی زمانی که آن را گاز می‌گیرید، روغنی به داخل دهانتان سرازیر شده باشد.

این تقریباً تجربه‌ی رول فنری در رستوران‌های محلی چینی و مکان‌های بیرون‌بر در فودکورت‌ها را توصیف می‌کند. منظورم این است که می‌توانید اسپرینگ رول‌های واقعا عالی را در رستوران‌های چینی شیک تهیه کنید، جایی که می‌توانید برای ۲ عدد ۱۳ دلار بپردازید (بله – ۲، دو، دو رول اسپرینگ).

یا – می توانید یک دسته کامل اسپرینگ رول را با کمتر از 10 دلار در خانه درست کنید!
تا زمانی که نمونه های خانگی را امتحان نکرده باشید، هرگز واقعاً اسپرینگ رول نخورده اید. با آموزش ویدیویی سریع، در کمترین زمان به آن مسلط خواهید شد!
یک ثانیه صبر کنید آیا این ها رول تخم مرغ هستند؟

جواب منفی. رول تخم مرغ متفاوت است. ما در استرالیا رول تخم مرغ نمی خوریم، اما من سهم خود را در ایالات متحده داشته ام. تولیدکننده اسپرینگ رول نیمه آماده در تهران

نگران استرالیا نباشید، ما از دست نمی دهیم. اسپرینگ رول ها خیلی بهتر هستند!! آنها از بیرون به طرز شگفت انگیزی ترد هستند در حالی که رول های تخم مرغ کمی جویدنی و همچنین چرب تر هستند.
پر کردن اسپرینگ رول

واقعاً هیچ قانون قطعی در مورد آنچه داخل اسپرینگ رولز می رود وجود ندارد. اما به طور معمول، مخلوطی از نوعی گوشت (معمولاً گوشت گاو آسیاب شده / چرخ کرده) با سبزیجات ریز خرد شده یا خرد شده، به علاوه چاشنی پیدا خواهید کرد.

من دوست دارم قارچ های خرد شده را اضافه کنم که اومامی (طعم ترش) اضافی را به سوهان اضافه می کند.

اسپرینگ رول

بسته بندی اسپرینگ رول که با آرد گندم ساخته شده است، در آبگوشت منجمد و در یخچال آماده استفاده است. در حالی که نازک هستند، انعطاف پذیر هستند، به راحتی قابل حمل هستند و کمتر از آنچه تصور می کنید شکننده هستند.

آنها در اندازه های مختلف هستند، از مربع های کوچک که مینی اسپرینگ رول می سازند تا اندازه ای که من در اینجا استفاده می کنم که مربع های 21.5 سانتی متری/8 اینچی هستند که اسپرینگ رول هایی به طول حدود 10 تا 12 سانتی متر / 4 تا 5 اینچ می سازند.

بسته بندی اسپرینگ رول در فروشگاه های مواد غذایی آسیایی فروخته می شود. اگرچه امروزه، لفاف های اسپرینگ رول به طور گسترده در استرالیا در سوپرمارکت های بزرگ در دسترس هستند (Woolworths and Coles، بخش فریزر. ↓↓↓).

می‌دانم که اسپرینگ رول‌ها یکی از آن چیزهایی است که ممکن است امتحان کردن در آن سخت به نظر برسد. اما در واقع اصلا آنقدرها هم مشکل نیست. پیچیدن اسپرینگ رول ساده تر از Wontons یا Gyoza (کوفته های ژاپنی) است.

بعلاوه، کار با اسپرینگ رول نگ نسبت به بسیاری از خمیرها آسان‌تر است – کشش دارد، حتی می‌توانید آن را به هم بریزید، آن را بچرخانید و با آن در اطراف آشپزخانه برقصید، سپس همچنان بتوانید از آن استفاده کنید. داستان واقعی. (شاید انجامش داده باشم)

به علاوه ویدیوی دستور غذا نیز وجود دارد. برای نشان دادن فرآیند بسته بندی اسپرینگ رول بسیار مفید است.
تا زمانی که نمونه های خانگی را امتحان نکرده باشید، هرگز واقعاً اسپرینگ رول نخورده اید. با آموزش ویدیویی سریع، در کمترین زمان به آن مسلط خواهید شد!

ادبیات زیادی در مورد نحوه درست کردن اسپرینگ رول های عالی وجود دارد. اما واقعاً فکر نمی‌کنم نوشتن فهرستی طولانی از نکات و ترفندها برای تهیه اسپرینگ رول‌های عالی ضروری باشد. فقط دستور العمل را دنبال کنید، مراحل کاملاً مستقیم است.

اسپرینگ رول های پخته سالم تر

برای یک تجربه واقعی اسپرینگ رول، نمی توان انکار کرد که سرخ کردن راهی است. به این ترتیب می توان یک اسپرینگ رول طلایی زیبایی درست کرد که پوسته پوسته و ترد است، همانطور که باید باشد (صبر کنید تا پایان ویدیو را ببینید!).

با این حال، مطمئناً می توانید آنها را بپزید. بهترین راه برای پخت آنها روغن پاشی و پختن روی توری است – بدون نیاز به چرخش. همه جا طلایی و بسیار ترد خواهند شد. تردی آن دقیقاً همان تردی پوسته پوسته ظریفی نیست که از سرخ کردن عمیق به دست می آورید، اما به طور غیرقابل انکاری ترد است.

تفاوت اصلی در طعم است – وقتی پخت می کنید، طعم پیچ و مهره اسپرینگ رول بیشتر از سرخ شده است، یعنی با اسپرینگ رول سرخ شده، می توانید طعم فیلینگ را بیشتر کنید.

در اینجا مقایسه ای از پخته و سرخ شده است: بالا پخته است، پایین سرخ شده است. شما می توانید ببینید که چگونه سرخ شده یک رنگ طلایی تر است. اما تفاوت چندانی وجود ندارد!

سس برای اسپرینگ رول

اسپرینگ رول ها معمولا با سس شیرین و ترش سرو می شوند. واقعاً ارزش آن را دارد که خودتان بسازید – واقعاً سریع و آسان است! من دستور پخت را در یادداشت های دستور غذا آورده ام.

یک لقمه از این اسپرینگ رول ها شگفت زده خواهید شد. طعم اسپرینگ رول ها باید اینگونه باشد. واقعاً می توانید طعم آن را بچشید. این بافت واقعی دارد، نه اینکه فقط نوعی ترکیب مرموز باشد.

این روغن چرب نیست، وقتی اسپرینگ رول های خانگی خود را گاز می گیرید، هیچ سرپیچ روغن دریافت نمی کنید.

از این دستور اسپرینگ رول خانگی برای تهیه نسخه کانتونی اسپرینگ رول که می شناسید و دوست دارید از رستوران های دیم سام استفاده کنید!

2 دستور پخت اسپرینگ رول چینی؟

وقتی بزرگ شدم، محله چینی ها تنها جایی بود که برای غذاهای اصیل چینی می رفتید، اما تقریباً منحصراً رستوران های کانتونی بود. امروزه غذای چینی در ایالات متحده به لطف هجوم مهاجران از سراسر چین، مسیر طولانی را طی کرده است.

بنابراین جای تعجب نیست که دو نوع مجزا از اسپرینگ رول های چینی در نهایت وارد صحنه شوند – این نسخه کانتونی و نسخه شانگهای.

جودی قبلاً یک اسپرینگ رول به سبک شانگهای را در وبلاگ پست کرده است. در حالی که من از هر دو نسخه لذت می برم، می خواستم رکوردی را در مورد اینکه چرا ما دو دستور العمل اسپرینگ رول را ارسال می کنیم، تنظیم کنم.

نسخه او همان چیزی است که خانواده شانگهای او درست می کنند، در حالی که نسخه من دستور پخت اسپرینگ رول خانواده کانتونی من است.
سس های غوطه ور برای اسپرینگ رول

سس‌های ترجیحی غوطه‌وری برای قبیله‌های شانگهای و کانتونی نیز متفاوت است. اسپرینگ رول های شانگهای همیشه با سرکه سرو می شوند، اما مکان های دیم سام با هر چاشنی که بخواهید سرو می کنند. برخی آن را با سس آلو، روغن داغ، سس سیر چیلی، سرکه یا سس سویا ساده دوست دارند.

من فکر می کنم این دستور پخت اسپرینگ رول بدون هیچ گونه چاشنی طعم خوبی دارد، اما من یک کلاسیک قدیمی را نیز دوست دارم: سس غوطه وری مبتنی بر ورسترشایر که قبلا در محله چینی های نیویورک می خوردم، جایی که اولین طعم اسپرینگ رول های دیم سام را تجربه کردم. کمی تند است و با اسپرینگ رول های سرخ شده به خوبی می آید.

خاطرات دیم سام محله چینی ها

به خوبی به یاد دارم که در کودکی در یک خانه شلوغ دیم سام نشسته بودم و به گاری‌هایی که در حال عبور بودند نگاه می‌کردم، زمانی که بشقاب‌های مملو از اسپرینگ رول‌های ترد بلافاصله نظرم را جلب کرد.

بازوی مادرم را گرفتم و با دست به او اشاره کردم که جلوی خانم را با گاری‌های شیرینی بگیرد. مادرم او را پایین انداخت و او پشت میز ایستاد تا بتوانیم از مجموعه غذاهای دیم سام او شگفت زده شویم.

قیمت خرید اسپرینگ رول نیمه آماده 

او زن میانسالی بود که سریع ظروف روی سبد خریدش را به ما داد، اما می‌دانست من چه می‌خواهم. او ظرف کوچک اسپرینگ رول را برداشت و با قیچی آشپزخانه اش هر رول را از وسط نصف کرد. او سپس یک بطری پلاستیکی پر از سس تیره را برداشت و روی رول ها را با سس زیگزاگ های سخاوتمندانه پر کرد و مادرم سرش را به نشانه تایید تکان داد.

طرز تهیه اسپرینگ رول خانگی

همه چیز خوب بود که من داخل اسپرینگ رول ترد را حفاری کردم و طعم قارچ های خوشمزه و شاخه های بامبو کمی ترد را مزه کردم. این فقط یکی از بسیاری از خاطرات دوران کودکی مربوط به غذا بود، و همانطور که خانواده من و همه شما خوانندگان می دانید، من تعداد زیادی از آنها را دارم. برو به دستور غذا!
دستورالعمل طرز تهیه اسپرینگ رول

(برای مشاهده مواد کامل در کارت دستور زیر به پایین بروید.)

گوشت گاو را با مواد ماریناد مخلوط کنید و حدود 30 دقیقه کنار بگذارید.

در این فاصله بقیه مواد را آماده کنید. همه سبزیجات را تقریباً به یک اندازه خرد کنید. شما می خواهید همه چیز به یک اندازه باشد تا هر یک از مواد با هم ترکیب شوند.

گوشت را روی حرارت زیاد در 2 قاشق غذاخوری روغن تفت دهید و سیر، قارچ و هویج را اضافه کنید. 30 ثانیه تفت دهید و شاخه های بامبو، کلم ناپا و شربت Shaoxing را اضافه کنید.

به مدت یک دقیقه به سرخ کردن ادامه دهید. حرارت را تنظیم کنید تا مخلوط بجوشد، زیرا کلم ناپا رطوبت زیادی آزاد می کند.

سرخ کردن گوشت رنده شده

گوشت و سیر رنده شده

ساخت فیلینگ اسپرینگ رول،

اضافه کردن کلم ناپا ریز شده

سس سویا، روغن کنجد، نمک، فلفل سفید و شکر را هم بزنید. در این زمان، می توانید 1/4 فنجان از آب ریخته شده خیساندن قارچ های خشک را اضافه کنید. طعم قارچ را تقویت می کند، بنابراین این صرفاً مطابق ترجیح شخصی شما است. همچنین ممکن است مجبور شوید برای کاهش مایع اضافی، مواد را مدت بیشتری بجوشانید.

3 دقیقه دیگر به جوشیدن فیلینگ ادامه دهید تا کلم ناپا کاملا پژمرده شود. دوغاب نشاسته ذرت را هم بزنید تا غلیظ شود. مقدار دوغابی که اضافه می‌کنید بستگی به رطوبت پر کردن دارد (اگر کلم شما رطوبت بیشتری داشته باشد یا اگر آب قارچ اختیاری را اضافه کرده باشید، این مقدار متفاوت است)، اما اصلاً نباید مایع ثابتی وجود داشته باشد.

فیلینگ را به یک کاسه کم عمق بزرگ منتقل کنید و بگذارید خنک شود. در یخچال قرار دهید تا بیشتر خنک شود – حداقل یک ساعت. برای بسته بندی راحت تر، بهتر است با پر کردن سرد شروع کنید.
چگونه اسپرینگ رول را تا کنیم

نکته کلیدی در پیچیدن اسپرینگ رول ها این است که مطمئن شوید که آنها سفت هستند و در عین حال پر نشده اند. در صورت امکان بهتر است از لفاف های اسپرینگ رول تازه استفاده کنید، زیرا یخ زدن رول ها می تواند باعث شود پوست اسپرینگ رول کمی مرطوب شود.

1. لفاف فنری رول را روی یک سطح صاف قرار دهید به طوری که یک گوشه به سمت شما باشد. حدود دو قاشق از مخلوط را در هر اسپرینگ رول استفاده کنید و آن را با قاشق حدود 2 اینچ از گوشه ای که به شما نزدیک است، بریزید.

2. یکبار آن را بغلتانید، و مثل اینکه در حال درست کردن یک بوریتو هستید، از دو طرف تا کنید.

نحوه تا زدن اسپرینگ رول،

3. به چرخاندن آن به شکل سیگار ادامه دهید. با انگشتان خود کمی از آب نشاسته ذرت را روی گوشه لفاف که دورتر از شماست بمالید تا ببندید.

تا زدن اسپرینگ رول،

ساخت اسپرینگ رول خانگی،

اگر تعجب می کنید، ما به جای مخلوط نشاسته ذرت، شستشوی تخم مرغ را امتحان کردیم تا اسپرینگ رول را ببندیم، اما شستشوی تخم مرغ، اسپرینگ رول را “لکه” می کند، بنابراین بهتر است از مخلوط نشاسته ذرت استفاده کنید.

اسپرینگ رول تمام شده،

هر اسپرینگ رول را روی سینی قرار دهید. این دستور اسپرینگ رول در کل حدود 18-20 عدد می شود.

برای جزئیات بیشتر در مورد نحوه پیچیدن انواع اسپرینگ رول، پست نحوه پیچیدن اسپرینگ رول ما را بررسی کنید!
آیا می توانید اسپرینگ رول ها را زودتر از موعد آماده کنید؟

بله، می‌توانید این اسپرینگ رول‌های خانگی را پس از جمع‌آوری یک شبه روی سینی فریز کنید و پس از انجماد کامل برای استفاده در آینده، آن‌ها را به یک کیسه زیپ‌دار منتقل کنید.

معمولا مقداری تازه سرخ می کنیم و بقیه را فریز می کنیم، مگر اینکه مهمانی داشته باشیم که در این صورت، اینها مثل کیک داغ می شوند!

برای سرخ کردن آنها پس از یخ زدن، کافی است اسپرینگ رول های یخ زده را مستقیماً در روغن داغ بریزید. آنها را ذوب نکنید!

اسپرینگ رول های مونتاژ شده روی سینی،
نحوه سرخ کردن اسپرینگ رول

برای سرخ کردن اسپرینگ رول ها، یک قابلمه کوچک (که به روغن کمتری نیاز دارد) با روغن پر کنید تا عمق آن به ۲ تا ۳ اینچ برسد. روغن را به آرامی روی حرارت م ​​گرم کنید تا به دمای 325 درجه برسد.

اسپرینگ رول ها را یکی یکی به آرامی اضافه کنید و در دسته های کوچک سرخ کنید. آنها را با احتیاط در روغن بغلتانید تا به طور یکنواخت بپزند تا قهوه ای طلایی شوند و در ظرفی که با دستمال کاغذی پوشانده اید منتقل کنید.

سس دیپینگ را با اضافه کردن همه مواد به یک تابه کوچک آماده کنید. مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و در ظرف کوچکی بریزید.

اسپرینگ رول خانگی با سس دیپینگ،

اسپرینگ رول های خانگی خود را داغ با سس دیپینگ سرو کنید! سفارش اینترنتی اسپرینگ رول نیمه آماده 

اسپرینگ رول ها یک پیش غذای گیاهی بسیار سبک، ترد و لطیف هستند که از تخم مرغ های سنتی استفاده می کنند. درست کنید و قبل از سرخ کردن فریز کنید! اسپرینگ رول مرغ و پنیر منجمد پمینا کاله

اسپرینگ رول ها در کنار خرچنگ رانگون، میگو تمپورا و پات استیکر یک پیش غذای عالی برای غذای چینی هستند. از رستوران چینی بگذرید و خودتان در خانه درست کنید!
اسپرینگ رول و آغشته به سس در بشقاب سرو

اسپرینگ رول ها خیلی بیشتر از تخم مرغ های گیاهی هستند. آنها یک لفاف بسیار نازک و ترد دارند که اساساً وقتی به آن گاز می زنید خرد می شود. در داخل آن سبزیجات پخته شده لطیف و چاشنی شده با سس سویا، میرین و روغن کنجد وجود دارد. آنها برای فرو بردن در سس فلفل شیرین عالی هستند.

می توانید رول فنری را با هر چیزی که دوست دارید پر کنید. این دستور غذا از یک پر کردن گیاهی سنتی استفاده می کند، اما مرغ، گوشت گاو یا حتی پر کردن میگو شگفت انگیز خواهد بود! به خصوص میگو، زیرا غذاهای دریایی لطیف با طعم ها و بافت های موجود در اسپرینگ رول ها عالی است.

این ها را به عنوان پیش غذا با سس ترش و شیرین و خردل داغ چینی برای غوطه ور شدن سرو کنید. یک دستور فوق العاده برای سرو در کنار آن، در واقع مرغ جنرال تسو است، زیرا سس موجود در دستور، سس غوطه وری عالی است!

فرق اسپرینگ رول و اگ رول چیست؟

تفاوت اصلی اسپرینگ رول ها و رول های تخم مرغ در بسته بندی آن هاست. رول های تخم مرغ دارای یک لفاف جویدنی و ضخیم تر از آرد و تخم مرغ هستند که تقریباً شبیه به خمیر ماکارونی است. وقتی سرخ می‌شوند، بیرونی حباب‌دار و ترد دارند که بیشتر روغنی و غنی می‌شوند.

اسپرینگ رول ها از لفاف های نازک آرد یا برنج استفاده می کنند که صاف و تردتر از رول تخم مرغ هستند. به طور سنتی، رول تخم مرغ حاوی مخلوطی از سبزیجات پخته شده و گوشت گاو است و بزرگتر و دلچسب تر است، در حالی که رول های اسپرینگ فقط حاوی سبزیجات هستند و کوچکتر و سبک تر هستند.

طرز تهیه اسپرینگ رول خانگی

فیلینگ آشپزی: 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا را به یک ماهیتابه سنگین روی حرارت متوسط ​​اضافه کنید و کلم ناپا را که ورقه های نازک برش داده اید اضافه کنید و 8 تا 10 دقیقه بپزید و در حالی که هم بزنید تا تقریباً تمام مایع پخته شود. حبه های سیر خرد شده، هویج ورقه ای نازک و شاخه های بامبو را اضافه کنید. به مدت 1 دقیقه بپزید و سپس میرین، سس سویا و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید و بگذارید کاملا خنک شود.

بسته بندی: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و کنار بگذارید. رول فنری را یکی یکی بچینید و بقیه را پوشانده نگه دارید. دوغاب نشاسته ذرت را دور لبه ها برس بزنید تا مرطوب شود و حدود 2 قاشق غذاخوری فیلینگ به شکل مستطیل دراز اضافه کنید و از کناره ها تا کنید و بسته بندی ها را محکم بغلتانید.

خرید آنلاین اسپرینگ رول نیمه آماده 

سرخ کنید: 3 اینچ روغن را در فر هلندی با دمای 325 درجه گرم کنید و اسپرینگ رول ها را حدود 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. خرید و قیمت اسپرینگرول پیتزایی نیمه اماده 15 عددی

چگونه اسپرینگ رول فیلینگ را تهیه کنم؟

برای بهترین اسپرینگ رول های اصیل، سبزیجات را نازک برش دهید، هرچه سبزیجات لطیف تر باشند، اسپرینگ رول ها ترد و سبک تر هستند. فیلینگ را بپزید تا جایی که می توانید آن را خشک کنید. پر کردن مرطوب باعث ایجاد اسپرینگ رول خیس می شود.

چگونه اسپرینگ رول می پزید؟

درست کردن اسپرینگ رول‌ها آسان است، زیرا فیلینگ شما کاملاً پخته شده است، بنابراین شما فقط باید آن‌ها را به اندازه‌ای طولانی سرخ کنید تا رول اسپرینگ رول به قهوه‌ای طلایی کامل بپزد. رول ها را بیش از حد پر نکنید. فقط از دو قاشق غذاخوری فیلینگ استفاده کنید، و این باعث می شود آنقدر نازک شوند که حتی در حالت یخ زده خوب سرخ شوند.

چگونه اسپرینگ رول ها حالت رولی خود را حفظ کنند ؟ پخش کننده عمده اسپرینگ رول نیمه آماده در تهران

قبل از استفاده، رول فنری را پوشیده نگه دارید. اگر خشک شوند شکننده شده و می شکنند. هنگام چرخاندن، تا جایی که می توانید هوا را از بین ببرید، در غیر این صورت هنگام سرخ کردن می ترکد و به هم می ریزد. به لفاف اسپرینگ رول پرکننده داغ اضافه نکنید. لفاف آن به قدری نازک است که به سرعت خیس می شود. اسپرینگ رول ها را محکم بپیچید و کمی آب به لبه های آن اضافه کنید تا بعد از بسته بندی ببندند.

آیا می توانم اسپرینگ رول ها را قبل از سرخ کردن فریز کنم؟

کاملا! اسپرینگ رول ها را طبق دستور پخت تا مرحله قبل از سرخ کردن آماده کنید. رول های پر شده را در یک لایه فریز کنید تا منجمد شوند تا به هم نچسبند. هنگامی که می خواهید آنها را جداگانه سرخ کنید، این کار از شکستن مهر و موم جلوگیری می کند.

هنگامی که آماده سرخ کردن آنها هستید، به سادگی روغن خود را گرم کنید و می توانید آنها را مستقیماً از فریزر سرخ کنید. فقط مراقب باشید که از انبرهای بلند استفاده کنید، زیرا هر کریستال یخ زده روی آنها ممکن است باعث پاشیدن روغن شود.

خرید و قیمت اسپرینگ رول گوشت (20 عددی)

اسپرینگ رول سبزیجات،غذای نیمه آماده،غذای پارتی ،فینگر فود