خرید ویتامین e آلمانی صنایع غذایی قیمت عمده ، Vitamin E ، پخش کننده ویتامین e تهران ، قیمت عمده ویتامین e ، مرکز فروش ویتامین e
ویتامین e بار تاریخ دار دروزن ۲۵ کیلویی فروش رقابتی ، ویتامین e چینی ویتامین e آلمانی مقدار محدود با قیمت رقابتی ، ویتامین های e آلمانی موجود ، خرید ویتامین e مایع چینی موجود در وزن ۲۰ کیلویی .
خرید پک ویتامین e آلمانی
ویتامین E مورد استفاده در غذا، نوشیدنی، داروسازی، محصولات بهداشتی و مراقبت شخصی، کشاورزی/ خوراک دام/ طیور. ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و نگهدارنده استفاده می شود. یک آنتی اکسیدان قوی و محلول در چربی است که به محافظت از غشای سلولی در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند و از اکسیداسیون کلسترول LDL جلوگیری می کند.
ویتامین E به صورت پودری با جریان آزاد سفید تا مایل به سفید ظاهر می شود. در صنایع غذایی به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی استفاده می شود و اکسیژن خون را که به قلب و سایر اندام ها منتقل می شود، تامین می کند. همچنین می توان از آن به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کرد.
پودر ویتامین E طبیعی یک ویتامین E طبیعی است که از روغن گیاهی جدا شده است. این یک آنتی اکسیدان است، دارای خواص فیزیکی و شیمیایی و فعالیت بیولوژیکی برجسته است. این مایع روغنی زرد روشن یا قهوه ای است. پودر ویتامین E طبیعی در نوشیدنی ها، شیرینی ها، بیسکویت ها، آرد ذرت، کیک، نودل های راحت و پودر شیر استفاده می شود.
مصرف ویتامین E به شرح زیر است:
ویتامین E
در غذا
ویتامین E را می توان به عنوان آنتی اکسیدان، تثبیت کننده، مکمل های غذایی در غذا استفاده کرد.
در نوشیدنی
ویتامین E را می توان به عنوان آنتی اکسیدان و تثبیت کننده، مکمل های غذایی در نوشیدنی استفاده کرد.
در داروسازی
ویتامین E می تواند به عنوان آنتی اکسیدان در داروسازی استفاده شود.
در سلامت و مراقبت شخصی
ویتامین E را می‌توان در فرمولاسیون رژ لب، سایه چشم، رژگونه‌ها، پودرهای صورت و فونداسیون، مرطوب‌کننده‌ها، محصولات مراقبت از پوست، صابون‌ها و شوینده‌های حمام، نرم‌کننده‌های مو و بسیاری از محصولات دیگر استفاده کرد.
در کشاورزی / خوراک دام / طیور
ویتامین E را می توان در کشاورزی / خوراک دام / طیور استفاده کرد.
در سایر صنایع
ویتامین E را می توان در صنایع دیگر نیز استفاده کرد.
ویتامین E چیست و چه کاربردی دارد؟
ویتامین E یک ماده مغذی محلول در چربی است که در بسیاری از غذاها یافت می شود. در بدن، به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد ترکیباتی هستند که وقتی بدن ما غذایی که می خوریم را به انرژی تبدیل می کند تشکیل می شود. مردم همچنین در معرض رادیکال های آزاد موجود در محیط ناشی از دود سیگار، آلودگی هوا و اشعه ماوراء بنفش خورشید هستند.
بدن همچنین برای تقویت سیستم ایمنی خود به ویتامین E نیاز دارد تا بتواند با باکتری ها و ویروس های مهاجم مبارزه کند. به گشاد شدن رگ های خونی و جلوگیری از لخته شدن خون در آنها کمک می کند. علاوه بر این، سلول ها از ویتامین E برای تعامل با یکدیگر و انجام بسیاری از عملکردهای مهم استفاده می کنند.
چه مقدار ویتامین E نیاز دارم؟
مقدار ویتامین E مورد نیاز روزانه به سن شما بستگی دارد. متوسط مقادیر توصیه شده روزانه در زیر بر حسب میلی گرم (میلی گرم) ذکر شده است.
چه غذاهایی ویتامین E را تامین می کند؟
ویتامین E به طور طبیعی در غذاها یافت می شود و به برخی از غذاهای غنی شده اضافه می شود. شما می توانید مقادیر توصیه شده ویتامین E را با خوردن غذاهای مختلف از جمله موارد زیر دریافت کنید:
روغن های گیاهی مانند جوانه گندم، روغن آفتابگردان و روغن گلرنگ از بهترین منابع ویتامین E هستند. روغن های ذرت و سویا نیز مقداری ویتامین E را تامین می کنند.
آجیل (مانند بادام زمینی، فندق و به خصوص بادام) و دانه ها (مانند تخمه آفتابگردان) نیز از بهترین منابع ویتامین E هستند.
سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج و کلم بروکلی مقداری ویتامین E را تامین می کنند.
شرکت های مواد غذایی ویتامین E را به برخی از غلات صبحانه، آب میوه ها، مارگارین ها و اسپری ها و سایر غذاها اضافه می کنند. برای اینکه بدانید کدام یک ویتامین E دارند، برچسب محصول را بررسی کنید.
چه نوع مکمل های غذایی ویتامین E موجود است؟
مکمل های ویتامین E در مقادیر و اشکال مختلف وجود دارند. دو نکته اصلی در انتخاب مکمل ویتامین E عبارتند از:
مقدار ویتامین E: بیشتر مکمل های مولتی ویتامین مینرال یک بار در روز حدود 13.5 میلی گرم ویتامین E ارائه می کنند، در حالی که مکمل های ویتامین E معمولاً حاوی 67 میلی گرم یا بیشتر هستند. دوزهای موجود در بیشتر مکمل های حاوی ویتامین E بسیار بیشتر از مقادیر توصیه شده است. برخی از افراد دوزهای زیادی مصرف می کنند زیرا معتقدند یا امیدوارند که انجام این کار آنها را سالم نگه می دارد یا خطر ابتلا به برخی بیماری ها را کاهش می دهد.
شکل ویتامین E: اگرچه ویتامین E مانند یک ماده به نظر می رسد، اما در واقع نام هشت ترکیب مرتبط در غذا از جمله آلفا توکوفرول است. هر شکل دارای قدرت یا سطح فعالیت متفاوتی در بدن است.
ویتامین E از منابع طبیعی معمولاً به عنوان “d-alpha-tocopherol” در بسته بندی مواد غذایی و برچسب مکمل ها ذکر می شود. ویتامین E مصنوعی (ساخته شده در آزمایشگاه) معمولاً به عنوان “dl-alpha-tocopherol” ذکر می شود. شکل طبیعی قوی تر است. 1 میلی گرم ویتامین E = 1 میلی گرم د آلفا توکوفرول (ویتامین E طبیعی) = 2 میلی گرم دسی لیتر آلفا توکوفرول (ویتامین E مصنوعی).
برخی از برچسب های مواد غذایی و مکمل های غذایی هنوز ویتامین E را به جای میلی گرم در واحدهای بین المللی (IUs) ذکر می کنند. 1 واحد بین المللی از فرم طبیعی ویتامین E معادل 0.67 میلی گرم است. 1 واحد بین المللی از فرم مصنوعی ویتامین E معادل 0.45 میلی گرم است.
برخی از مکمل های ویتامین E اشکال دیگری از ویتامین مانند گاما توکوفرول، توکوترینول ها و توکوفرول های مخلوط را فراهم می کنند. دانشمندان نمی دانند که آیا هر یک از این اشکال بر آلفا توکوفرول موجود در مکمل ها برتری دارند یا خیر.
آیا ویتامین E کافی دریافت می کنم؟
رژیم غذایی اکثر آمریکایی ها کمتر از مقدار توصیه شده ویتامین E را تامین می کند.
اگر ویتامین E کافی دریافت نکنم چه اتفاقی می افتد؟
کمبود ویتامین E در افراد سالم بسیار نادر است. تقریباً همیشه با بیماری های خاصی مرتبط است که در آنها چربی به درستی هضم یا جذب نمی شود. به عنوان مثال می توان به بیماری کرون، فیبروز کیستیک و برخی بیماری های ژنتیکی نادر مانند ابالیپوپروتئینمی و آتاکسی همراه با کمبود ویتامین E (AVED) اشاره کرد. ویتامین E به مقداری چربی برای جذب دستگاه گوارش نیاز دارد.
کمبود ویتامین E می تواند باعث آسیب عصبی و عضلانی شود که منجر به از دست دادن احساس در بازوها و پاها، از دست دادن کنترل حرکت بدن، ضعف عضلانی و مشکلات بینایی می شود. یکی دیگر از علائم کمبود سیستم ایمنی ضعیف است.
برخی از اثرات ویتامین E بر سلامتی چیست؟
دانشمندان در حال مطالعه ویتامین E هستند تا بفهمند چگونه بر سلامتی تأثیر می گذارد. در اینجا چندین نمونه از آنچه این تحقیق نشان داده است آورده شده است.
بیماری قلبی
برخی از مطالعات دریافت بیشتر ویتامین E از مکمل ها را با احتمال کمتر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب مرتبط می دانند. اما بهترین تحقیقات هیچ فایده ای پیدا نمی کند. افراد در این مطالعات به طور تصادفی برای مصرف ویتامین E یا دارونما (قرص ساختگی بدون ویتامین E یا مواد فعال) تعیین می شوند و نمی دانند کدام را مصرف می کنند.
به نظر نمی رسد مکمل های ویتامین E از بیماری قلبی جلوگیری کند، شدت آن را کاهش دهد یا بر خطر مرگ ناشی از این بیماری تأثیر بگذارد. دانشمندان نمی دانند که آیا مصرف زیاد ویتامین E ممکن است از قلب در افراد جوان تر و سالم تری که خطر بالای بیماری قلبی ندارند محافظت کند یا خیر.
سرطان
اکثر تحقیقات نشان می دهد که ویتامین E به پیشگیری از سرطان کمک نمی کند و ممکن است در برخی موارد مضر باشد. به عنوان مثال، دوزهای زیاد ویتامین E به طور مداوم خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سینه را در مطالعات کاهش نداده است. یک مطالعه بزرگ نشان داد که مصرف مکمل های ویتامین E (180 میلی گرم در روز [400 IU]) برای چندین سال خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان افزایش می دهد.
مواد اولیه دارویی ویتامین e المانی چینی موجود است
دو مطالعه که مردان و زنان میانسال را به مدت 7 سال یا بیشتر دنبال کردند، نشان دادند که ویتامین E اضافی (201-268 میلی گرم در روز [به طور متوسط 300-400 IU]) آنها را از هیچ نوع سرطان محافظت نمی کند. با این حال، یک مطالعه ارتباط بین استفاده از مکمل های ویتامین E برای 10 سال یا بیشتر و کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان مثانه را نشان داد.
مکمل های غذایی ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان ها ممکن است با شیمی درمانی و پرتودرمانی تداخل داشته باشند. افرادی که تحت این درمان ها قرار می گیرند باید قبل از مصرف ویتامین E یا سایر مکمل های آنتی اکسیدانی، به ویژه در دوزهای بالا، با پزشک یا انکولوژیست خود صحبت کنند.
اختلالات چشمی
دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) یا از دست دادن بینایی مرکزی در افراد مسن و آب مروارید از شایع ترین علل از دست دادن بینایی در افراد مسن هستند. نتایج تحقیقات در مورد اینکه آیا ویتامین E می تواند به جلوگیری از این شرایط کمک کند یا خیر متناقض است. در میان افراد مبتلا به AMD که در معرض خطر بالای ابتلا به AMD پیشرفته بودند، مکمل حاوی مقادیر زیادی ویتامین E همراه با سایر آنتی اکسیدان ها، روی و مس برای کاهش سرعت از دست دادن بینایی امیدوار کننده بود.
عملکرد ذهنی
چندین مطالعه بررسی کرده اند که آیا مکمل های ویتامین E ممکن است به افراد مسن کمک کند تا از نظر ذهنی هوشیار و فعال باقی بمانند و همچنین از کاهش عملکرد ذهنی و بیماری آلزایمر جلوگیری یا کاهش دهند. تاکنون، این تحقیق شواهد کمی ارائه کرده است که نشان می‌دهد مصرف مکمل‌های ویتامین E می‌تواند به افراد سالم یا افرادی با مشکلات خفیف عملکرد ذهنی برای حفظ سلامت مغز کمک کند.
آیا ویتامین E می تواند مضر باشد؟
ویتامین E که به طور طبیعی در غذاها و نوشیدنی ها وجود دارد مضر نیست و نیازی به محدود کردن ندارد.
با این حال، در فرم مکمل، دوزهای بالای ویتامین E ممکن است خطر خونریزی (با کاهش توانایی خون برای تشکیل لخته پس از بریدگی یا جراحت) و خونریزی جدی در مغز (معروف به سکته هموراژیک) را افزایش دهد. به دلیل این خطر، حداکثر مجاز برای بزرگسالان 1000 میلی گرم در روز برای مکمل های ویتامین E طبیعی یا مصنوعی است. ا
ین مقدار برابر با 1500 واحد در روز برای مکمل های طبیعی ویتامین E و 1100 واحد بین المللی در روز برای مکمل های ویتامین E مصنوعی است. حد بالایی برای کودکان کمتر از بزرگسالان است. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف مکمل های ویتامین E حتی کمتر از این حد ممکن است باعث آسیب شود. به عنوان مثال، در یک مطالعه، مردانی که روزانه 400 IU (180 میلی گرم) ویتامین E مصنوعی برای چندین سال مصرف می کردند، خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می دادند.
آیا ویتامین E با داروها یا سایر مکمل های غذایی تداخل دارد؟
مکمل های غذایی ویتامین E می توانند با داروهای خاصی که مصرف می کنید تداخل داشته باشند یا با آنها تداخل ایجاد کنند. در اینجا چند نمونه آورده شده است:
ویتامین E می تواند خطر خونریزی را در افرادی که از داروهای ضد انعقاد یا ضد پلاکت استفاده می کنند، مانند وارفارین (کومادین) افزایش دهد.
در یک مطالعه، ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان ها (مانند ویتامین C، سلنیوم و بتاکاروتن) اثرات محافظتی قلب دو داروی ترکیبی (یک استاتین و نیاسین) را کاهش دادند تا بر سطح کلسترول خون تأثیر بگذارند.
مصرف مکمل های آنتی اکسیدانی در حین انجام شیمی درمانی یا پرتودرمانی برای سرطان می تواند اثربخشی این درمان ها را تغییر دهد.
به پزشک، داروساز، و سایر ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی در مورد هر گونه مکمل غذایی و دارویی که مصرف می کنید، اطلاع دهید. آنها می توانند به شما بگویند که آیا آن مکمل های غذایی ممکن است با داروهای تجویزی یا بدون نسخه شما تداخل داشته باشند یا با آنها تداخل داشته باشند یا اینکه این داروها ممکن است در نحوه جذب، استفاده یا تجزیه مواد مغذی توسط بدن شما تداخل داشته باشند.
ویتامین E
غذاهای غنی از ویتامین E مانند روغن جوانه گندم، جوانه گندم خشک، زردآلو خشک، فندق، بادام، برگ جعفری، آووکادو، گردو، تخم کدو تنبل، تخمه آفتابگردان، اسفناج و فلفل دلمه ای
ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی با اشکال مختلف است، اما آلفا توکوفرول تنها مورد استفاده بدن انسان است. نقش اصلی آن این است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند و الکترون های سست را از بین ببرد – به اصطلاح “رادیکال های آزاد” – که می تواند به سلول ها آسیب برساند.
[1] همچنین عملکرد ایمنی را تقویت می کند و از تشکیل لخته در شریان های قلب جلوگیری می کند. ویتامین های آنتی اکسیدانی، از جمله ویتامین E، در دهه 1980 مورد توجه عموم قرار گرفتند، زمانی که دانشمندان متوجه شدند که آسیب رادیکال های آزاد در مراحل اولیه آترواسکلروز انسداد شریان دخیل است و همچنین ممکن است به سرطان، از دست دادن بینایی و بسیاری از موارد دیگر کمک کند.
شرایط مزمن ویتامین E توانایی محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد و همچنین کاهش تولید رادیکال‌های آزاد را در شرایط خاص دارد. با این حال، نتایج مطالعات متناقض برخی از وعده‌های استفاده از ویتامین E با دوز بالا را برای جلوگیری از بیماری‌های مزمن کمرنگ کرده است.
مقادیر توصیه شده
مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) برای ویتامین E برای مردان و زنان 14 سال و بالاتر 15 میلی گرم در روز (یا 22 واحد بین المللی، IU)، از جمله زنان باردار است. زنان شیرده به مقدار 19 میلی گرم (28 IU) در روز کمی بیشتر نیاز دارند.
آیا میدانستید؟
با توجه به گزارش های گاه به گاه از اثرات منفی مکمل های ویتامین E بر سلامتی، دانشمندان در مورد اینکه آیا این مکمل ها می توانند مضر باشند و حتی خطر مرگ را افزایش دهند، بحث کرده اند.
محققان سعی کرده اند با ترکیب نتایج مطالعات متعدد به این سوال پاسخ دهند. در یکی از این تحلیل‌ها، نویسندگان داده‌های 19 کارآزمایی بالینی ویتامین E، از جمله مطالعات GISSI و HOPE را جمع‌آوری و دوباره آنالیز کردند [49]. آنها در کارآزمایی‌هایی که بیماران بیش از 400 واحد بین‌المللی مکمل در روز مصرف می‌کردند، میزان مرگ و میر بالاتری پیدا کردند. در حالی که این متاآنالیز هنگام انتشار تیترها را به خود جلب کرد، اما محدودیت هایی برای نتیجه گیری وجود دارد. برخی از یافته ها بر اساس مطالعات بسیار کوچک بود. در برخی از این آزمایشات، ویتامین E با دوزهای بالای بتاکاروتن ترکیب شد که خود با مرگ و میر بیش از حد مرتبط است. علاوه بر این، بسیاری از کارآزمایی‌های ویتامین E با دوز بالا که در این تجزیه و تحلیل گنجانده شده‌اند، شامل افرادی می‌شود که بیماری قلبی پیشرفته یا بیماری آلزایمر داشتند. سایر متاآنالیزها به نتایج متفاوتی رسیده اند. بنابراین مشخص نیست که این یافته ها برای افراد سالم صدق کند. برای مثال، Physicians’ Health Study II، هیچ تفاوتی در میزان مرگ و میر بین شرکت‌کنندگانی که ویتامین E مصرف کرده‌اند و افرادی که دارونما مصرف کرده‌اند، پیدا نکرد. [13]
